22日(日)我がふるさと鷹巣のゴールを目指して行われるウルトラマラソン「秋田内陸100kmチャレンジマラソン」に参加しました!

ゴール後,応援してくれていた子どもたちと半日ぶりの再会!
 

 

内陸線で比立内まで行き,50kmの部がスタート!

最初の30kmくらいまでは阿仁の峠越え!上り下りで気持ちがやられましたえーんがなんとか

走っていました。しかし,予定外の両ふくらはぎが痙攣!予定外の歩きを入れてしまいましたショボーン

そこからペースが遅れ,森吉のエイドまでがきつかったです。そのエイドで少し長めに休憩して,(豪快にスプレーかけてくれたおじさん,おもてなししてくれたおばさんありがとうございました!)出発!

森吉~合川を走りぬけ,トンネルを越えて鷹巣の景色が見えたときは感動しました(^^)

橋を越え,最後は慣れ親しんだ母校や商店街を通り,ゴールです(^^)

地元に住んでいながら初めて大太鼓の音を聞きました。感激!

 

 

ゴールして,ビールのおいしかったこと!

子どもたちと主人がおでん,きりたんぽ,かきあげうどんを食べました。

私はいつもRUN後は食欲なしです。

 

 

たくさんの沿道の応援,エイドで豪快にスプレーかけてくれたおじさん,おもてなししてくれたおばさん,ボランティアの方々,みなさんに感謝の「ありがとう」です(^^)

 

途中,何度も現れて,素敵な音楽と高い声で激励してくれたミッキーさんにも元気をいただきました!

 

 

もちろん,家族の応援にも心から「ありがとう」です!本当に感謝感謝です(^^)

帰宅後,まさかの体調不良で嘔吐&お腹が下ってグッタリです・・。家族には迷惑をかけてしまいました。
こちらもありがとう!


 

 

 

 

 

 

にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ポークステーキ〉〈レモンソテー〉〈クリームチャウダー〉,キュキュットCLEAR泡スプレー,ミツカン「八方だし」,昭和産業株式会社「ケーキのようなホットケーキミックス」をいただきました!

 

 

レシピブログさま,フーディーテーブルさまのモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

 

レンジだけで絶品♪濃厚チョコレート*ナッツのケーキ

 

 

 

 

 

 

【材料】直径6×高さ5cmのセルクル型6個分

・ホットケーキミックス   200g

〇卵  2個

〇ココアパウダー  13g

〇水  160cc

●ビターチョコレート(ひとかけずつに割る)   90g

●牛乳  40cc

・ミックスナッツ(粗く刻む)  30g

・ラムレーズン  30g

・ビターチョコレート(ひとかけずつに割る) 60g

 

 

 

 【作り方】

1,耐熱ガラスボウルにホットケーキミックスを入れ,〇を加えて泡だて器で混ぜる。

ラップをせずにレンジ600wで4分加熱→生っぽい部分があればさらに30秒加熱。

火が通ったらゴムべらでざっくりと混ぜる。

 

 

2,耐熱容器に●を入れ,ラップをせずにレンジ600wで1分加熱(沸騰しそうならその前にやめる)1分ほどおいてチョコレートに熱が入ったらゴムべらで混ぜる。

3,1に2を加え,ミックスナッツとラムレーズンも加えて混ぜる。

4,3が熱いうちに,型に等分してギュッと押し,冷凍庫で30分~1時間冷やし固める。

5,耐熱容器にチョコレートを入れ,ラップをせずにレンジ600wで1分ほど加熱。→ゴムべらで混ぜる。

 

6,4に5を流しいれ,型ごと傾けて平らにならし,冷蔵庫でチョコが固まるまで30分ほど冷やし,型から外す。

 

 

簡単にできて,おもてなしにもGOOD♪

パウンド型で作ってもOK!手土産に,喜ばれます↑

 

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フーディストアワード2019
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レアチーズにフランボアーズのゼリーを入れました。

抹茶サブレにのせました~(^^)

おいしかったです♪

 

 

ちょっと前のレアゼブラチーズ

 

昨日のGMCすごかった!

私も来週の今頃50kmマラソンで苦しんでるだろうな~と

思って観ていました。無事ゴールできるのか!?