にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ポークステーキ〉〈レモンソテー〉〈クリームチャウダー〉，キュキュットCLEAR泡スプレー，ミツカン「八方だし」，昭和産業株式会社「ケーキのようなホットケーキミックス」をいただきました！
レシピブログさま，フーディーテーブルさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
レンジだけで絶品♪濃厚チョコレート＊ナッツのケーキ
【材料】直径６×高さ５ｃｍのセルクル型６個分
・ホットケーキミックス 200g
〇卵 ２個
〇ココアパウダー 13g
〇水 160cc
●ビターチョコレート（ひとかけずつに割る） 90g
●牛乳 40cc
・ミックスナッツ（粗く刻む） 30g
・ラムレーズン 30g
・ビターチョコレート（ひとかけずつに割る） 60g
【作り方】
１，耐熱ガラスボウルにホットケーキミックスを入れ，〇を加えて泡だて器で混ぜる。
ラップをせずにレンジ６００ｗで４分加熱→生っぽい部分があればさらに30秒加熱。
火が通ったらゴムべらでざっくりと混ぜる。
２，耐熱容器に●を入れ，ラップをせずにレンジ６００ｗで１分加熱（沸騰しそうならその前にやめる）１分ほどおいてチョコレートに熱が入ったらゴムべらで混ぜる。
３，１に２を加え，ミックスナッツとラムレーズンも加えて混ぜる。
４，３が熱いうちに，型に等分してギュッと押し，冷凍庫で30分～１時間冷やし固める。
５，耐熱容器にチョコレートを入れ，ラップをせずにレンジ６００ｗで１分ほど加熱。→ゴムべらで混ぜる。
６，４に５を流しいれ，型ごと傾けて平らにならし，冷蔵庫でチョコが固まるまで30分ほど冷やし，型から外す。
簡単にできて，おもてなしにもGOOD♪
パウンド型で作ってもOK！手土産に，喜ばれます↑
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