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ハロウィンに♪簡単♪みたらしかぼちゃぷりん＆白玉おばけ

ハロウィンモードになってきました。何を作ろうかな～(^^)

昨年のこちら，今年も作ろうかな♪

みたらしかぼちゃぷりん＆白玉おばけ

材料（小さ目プリンカップ６個分）

かぼちゃぷりん

・アガー　　8g

・砂糖　　70g

・水　　200cc

・牛乳　　100cc

・うらごしかぼちゃ　　150g

・生クリーム　　100g

みたらし

△しょうゆ　　10g

△砂糖　　　20g

△片栗粉　　4g

△水　　20cc

白玉おばけ

・冷凍白玉　　12個

・チョコペン　　１本

作り方

１，白玉にチョコペンで顔を描く。牛乳とうらごしかぼちゃを合わせて混ぜておく。

２，　△でみたらしあんを作る。△を耐熱容器に入れて，レンジ６００Wで様子を見ながら加熱し，とろみがついたら完成。

３，ぷりんを作る。アガーと砂糖を混ぜ，水を入れたなべに少しずつ入れて混ぜる。弱火にかけて混ぜて溶かす。

４，沸騰したら火をとめ，１の牛乳＋かぼちゃを入れて混ぜ，沸騰するまで加熱。火を止めて，生クリームを加えて混ぜる。

５，容器に流し入れ，冷蔵庫で固める。固まったら，２のみたらしあんをかけ，１のおばけをのせる。

ポイント

冷凍白玉ではなく，もちろん手作りでも♪白玉粉＋水でおばけの形にしてから茹でます。

さらにヘルシーにしたい場合は，生クリームを牛乳に替えてもできます(^^)

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2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)

スパイスブログ認定スパイス大使2019

2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)

にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ひき肉のトマトバジル炒め〉〈白身魚のレモンソテー〉〈鶏肉のハーブソテー〉，花王キュキュットCLEAR泡スプレー，キュキュットあとラクミスト，ピエトロ　AGNESI（アネージ）スパゲティ 1.7mm，AGNESI（アネージ）ディターリリーシ，AGNESI（アネージ）ペンネリーチェ，はくばく　暮らしのおかゆもち麦おかゆ，五穀おかゆ，発芽玄米おかゆ，東海漬物　お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ，ブルボン　スライス生チョコレート，スライス生チョコレートとちおとめショコラをいただきました！

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生チョコサンドって，実は面倒なんです。その理由は，クッキーを焼いて，ガナッシュを作って，サンドして固まらせて・・・

それが，この　ブルボン　スライス生チョコレートを使うと　超時短！

好みの型でクッキーを焼いて，サンドするだけ！あっという間にできました(^^)

【材料】天板２枚分

クッキー生地

・バター　　　120g

・塩　　ひとつまみ

・粉砂糖　　80g

・卵黄　　１個

●アーモンドﾌﾟｰﾄﾞﾙ　　50g

●薄力粉　　150g

・スライス生チョコレート　　１０枚

【作り方】

１，クッキーを作る。やわらかく練ったバターと塩をホイッパーで混ぜ，粉砂糖を数回に分けて混ぜる。卵も加えて混ぜる。

２，合わせてふるった●を加えてゴムべらで切るように混ぜていきひとまとめにして，ラップでくるんで冷蔵庫で休ませる。

３，生地をめん棒で均一な厚さに伸ばし（4mm）好みの型で抜くか長方形に切り，170℃余熱したオーブンで15分～焼く。

４，スライス生チョコレートを２枚重ね，クッキーの大きさにカットし，２枚のクッキーでサンドして完成。

ハロウィンの型で作ったのがコレ！

子どもたちと作ると楽しそうです(^^)

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油で汚れたフライパンや肉が入っていたトレイなど，かけておくだけで汚れが落ちやすくなって安心なんです(^^)