にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ひき肉のトマトバジル炒め〉〈白身魚のレモンソテー〉〈鶏肉のハーブソテー〉,花王キュキュットCLEAR泡スプレー,キュキュット あとラクミスト,ピエトロ AGNESI(アネージ)スパゲティ 1.7mm,AGNESI(アネージ)ディターリリーシ,AGNESI(アネージ)ペンネ リーチェ,はくばく 暮らしのおかゆ もち麦おかゆ,五穀おかゆ,発芽玄米おかゆ,東海漬物 お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ,ブルボン スライス生チョコレート,スライス生チョコレート とちおとめショコラをいただきました!
レシピブログさま,フーディーテーブルさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます![]()
生チョコサンドって,実は面倒なんです。その理由は,クッキーを焼いて,ガナッシュを作って,サンドして固まらせて・・・
それが,この ブルボン スライス生チョコレートを使うと 超時短!
好みの型でクッキーを焼いて,サンドするだけ!あっという間にできました(^^)
【材料】天板2枚分
クッキー生地
・バター 120g
・塩 ひとつまみ
・粉砂糖 80g
・卵黄 1個
●アーモンドプードル 50g
●薄力粉 150g
・スライス生チョコレート 10枚
【作り方】
1,クッキーを作る。やわらかく練ったバターと塩をホイッパーで混ぜ,粉砂糖を数回に分けて混ぜる。卵も加えて混ぜる。
2,合わせてふるった●を加えてゴムべらで切るように混ぜていきひとまとめにして,ラップでくるんで冷蔵庫で休ませる。
3,生地をめん棒で均一な厚さに伸ばし(4mm)好みの型で抜くか長方形に切り,170℃余熱したオーブンで15分~焼く。
4,スライス生チョコレートを2枚重ね,クッキーの大きさにカットし,2枚のクッキーでサンドして完成。
ハロウィンの型で作ったのがコレ!
子どもたちと作ると楽しそうです(^^)
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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)
2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)
【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】







