味の素さんの「Cook Doオイスターソース」が届きました！ありがとうございます
スリムで収納しやすい＆プラボトルで軽くて使いやすいです。
このオイスターソースを使って我が家はお手軽ランチメニューを作っています
☆３分で完成☆三色どんぶり☆
【材料】２人分
・鯖の水煮缶 １缶
・トマト大 １個
・アボカド １個
・温かいごはん ２膳
・オイスターソース 大さじ１．５
・マヨネーズ 大さじ１
・レモン汁 小さじ１
【作り方】
１，鯖缶の汁をきっておき，スプーンで細かく砕く。トマトとアボカドは１口大に角切りする。
２，１の鯖にオイスターソース+マヨネーズ+レモン汁を加えて混ぜる。
３，丼にご飯を盛り付け，その上に３色に盛り付けて完成！
【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】
ハウス食品さんの「つぶ入りマスタード」が届きました！ありがとうございます
簡単にお肉にぴったりのフルーティなソースが完成します(^^)
パーティやプレゼントなどに(^^)豪華な一品です♪
フルーティ☆豚肉のパイ包み焼き
【材料】４人分
・豚肉（うす切り） 250g
・玉ねぎ 1/2個
・じゃがいも １個
・クリームチーズ 50g
・りんご 1/2個
・パイシート ２枚
・塩麹 小さじ１
・塩コショウ 少々
・溶き卵（つやだし用） 少々
★ブルーベリージャム 大さじ２
★バルサミコ酢 大さじ１
★マスタード 大さじ１
★しょうゆ 大さじ1/2
【作り方】
１，玉ねぎ,じゃがいも,りんごは皮をむいて細切りに。豚肉には,塩麹をもみこんでおく。
２，フライパンに油をしき,玉ねぎ,じゃがいも,りんごを火が通ってしんなりするまで炒め,塩コショウする。
３，ラップをしき,切り薄切り肉を板状になるように伸ばして敷き詰める。中心部に,クリームチーズをぬる。
４，冷ました２の具をどちらかの端に乗せて,ぴっちりと巻く。(ロールケーキのように)ラップごと形が安定するまで冷蔵庫で冷やす。
５，パイシートを2枚をつなげて,めん棒で伸ばし,その上に４の肉を乗せて,ぴっちりと巻き,継ぎ目と左右をしっかり閉じる。
６，つや出し用の溶き卵をぬり,190℃余熱したオーブンで30分～焼く。こんがり焦げ目が付けばOK!
７，ソースを作る。★を混ぜてフライパンで加熱しかるく煮詰めて完成。
６にかけていただきます♪
【ポイント】
焼きあがってすぐに切らずに，少し置いてから切るときれいに切れます(^^)
ありがとうございます！お料理に大活躍！
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ハウス食品さんの「つぶ入りマスタード」が届きました！ありがとうございます
わが家は，フライドポテト大好きっ子たちがいるので，マスタードとケチャップは必須ですが，
調味料としてもよく登場します！
このメニューは子どもも大人も大好き！夏野菜で作るグラタンです。
アボカド☆ツナ☆トマトのグラタン
【材料】４人分
・ツナ缶 １個（80g）
・トマト大 １個
・アボカド １個
〇マヨネーズ 大さじ１
〇ハウスつぶ入りマスタード 大さじ１
〇カレー粉 小さじ1/4
〇香りソルトイタリアンハーブミックス 少々
〇ブラックペッパー 少々
・パン粉 大さじ２
・マヨネーズ お好みの量
・とろけるチーズ お好みの量
【作り方】
１，ツナ缶は缶汁をきっておく。トマトはくし形切りに。アボカドは種をとって斜めにスライスしておく。○を混ぜておく。
２，耐熱皿に１をしいて，○をのせ，その上からパン粉→マヨネーズ→チーズをかける。
３，トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成！
【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】
