１０倍巨大あんぱん！！

いや～雪が積もってしまいましたね～(T_T)

というわけで、

今日は上の娘の勉強を見てあげたりしながらずっと家にいました♪

で、空いた時間に”アンパン”をつくりましたよ。

過去に何度もつくっていて、レシピも紹介していますけどね。

例のごとく生地づくりはホームベーカリーにお任せ♪

できた生地の中にあんを入れて、約５０ｇづつ丸めます。

お手製の発酵器に入れて電子レンジの発酵モードで１時間ほど発酵。

うっ！！

発酵したら膨らんで全部くっ付いているような感じです！

まあ、あまり気にせずこのまま焼いてみましょう（笑）

ジャーン！！

梅の花を思わせるような

巨大な”アンパン”

が出来てしまいました(^^;

このままでは食べづらいので切り分けます♪

なんか”ちぎりアンパン”みたいになってしまいましたが

これはこれで美味しそうですね～(^_^)v

受験生の夜食にもなるかな？

私が家を建ててから10年経ちました！」