今が美味しいカワハギちゃん

WEB担当の松下です。

お正月も終わり平日が戻ってまいりましたね。

先日カワハギをいただきました。

冬のこの時期は肝がパンパンとなりとても美味しい魚です。

一杯肝が入っておりました。

しばらくお酒につけておいて

半分は生のままで、もう半分は湯霜にしました。

生のままも絶品ですが、少し熱を加えることで甘味がますのもよいですね。

身は薄造りにして、

芽ネギと肝を巻いたりして頂きました。

お酒がすすみます。

もちろん肝は叩いて肝醤油にもしました！

冬場は色々な魚が美味しくてよいものです。

リフレッシュできたお正月

あけましておめでとうございます。

DTPの藤目です。

お正月は、実家のある高知県へ帰省していました。
毎年恒例の桂浜での初日の出。

何度見ても綺麗で感動します。

実家の愛猫ともたっぷり戯れることができました。
せっかく買ったキャットタワーがまったく使われず、家族が嘆いていたのですが、

試しに抱っこして乗せてみると、安全なものだと分かったのか、

それ以来すっかりお気に入りの場所になったようでみんなで大喜びでした。

友人や家族、愛猫からたくさんのパワーをもらって

今年も一年頑張っていこうと思えた、お正月でした。

誕生日

トリマーの東です！

クリスマスは愛犬むぎちゃんの7歳のお誕生日でした🎈🎂

好きなものを詰め込んだ豪華な夜ご飯でした✨

お雑煮

受注担当の神農です。
本年もよろしくお願いいたします。

我が家のジャックの2026年はハウンドカムのお雑煮で始まりました。

大変がっついておりました。

今年もたくさん食べて元気に過ごしてもらえたらと思います。

2025年もありがとうございました！

こんにちは！

Web担当の定野です。

今年はお仕事もプライベートも激動の1年間でした🐶

プライベートでは人生初めての手術を2回…

絶賛リハビリ中です🩼

最近はあまり出かけてないので、

2025年の食べて美味しかったものを紹介します…笑

紅芋のジェラートアイスと塩バニラのミックス🍦

〜ミャクミャク焼き添え〜

パン作りが上手な友達にベーグルとピザを習いました！

まだ自分のお家では使ったことがないので来年こそ…！

新潟旅行のお土産で買った三幸さんのサーモンの塩辛🐟

これがほんっっっとうに美味しくてご飯が止まらないやつです。

お取り寄せでも頼むくらい美味しかったです🙌

取り留めのない文章ですみません🙇‍♀️

2025年もお世話になりました

またご覧いただきありがとうございました！

2026年も仕事もプライベートも充実できるように

駆け抜けていきたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

良いお年を〜！