コストコ 4種のチョコレートケーキ ¥2,698 93478 新商品
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コストコ 4種のチョコレートケーキ ¥2,698
新発売のコストコケーキ！！！
コストコ 4種のチョコレートケーキ ¥2,698 どんなケーキ？
宝石のルビーのように赤いチョコレートだからこの名がついたそうで
このピンク色が天然の色合いなんです！
ルビーカカオという特別なカカオ豆を使っているので
着色料等を使わなくとも、こんなピンク色のチョコになるそうなんです！
味にも特徴があって、ラズベリーのような酸味のある爽やかな味わい。
これもルビーチョコレート自体がそういったお味なんだそうです！！
今回のこの『4種のチョコレート』というのも
ミルクチョコレート、ビターチョコレート、ホワイトチョコレート、ルビーチョコレートの4種類から付けられていて、実はこのルビーチョコレートが見つかったことで、チョコレートの種類は約80年ぶりに、3種類から4種類になったことも昨今のチョコレート界での大ニュースなんですよ！
そんなチョコレートのトレンドの最先端をケーキで表現しちゃったんですから
コストコやっぱりすごいよねええ～♪
- ガナッシュクリーム
- スポンジ（白）
- チョコレートムース（クリーム）
- チョコレートスポンジ
ミルクチョコレートはガナッシュ、ビターチョコレートはチョコレートムースかな？ホワイトチョコはパフ、ルビーチョコレートはトッピングに使われての4種かな？と思いました。
コストコ 4種のチョコレートケーキ ¥2,698
名称 洋生菓子
原材料名: ケーキ (卵、チョコレート、 砂糖、乳等を 主要原料とする食品、牛乳、 小麦粉、 クリーム、 水あ め、ショートニング、ココアパウダー、ゼラチン、 デ キストリン、グルコマンナン) ルビーチョコレートチョコボール/セルロース、乳化剤、クロレラ抽出 液、加工デンプン、香料、膨張剤、クエン酸、安定剤 (増粘多糖類、CMC)、光沢剤、 アカシア、 (一部 に小麦・卵・乳成分･ゼラチン 大豆を含む)
内容量1P （1200ｇ）
お値段(円) ￥2698
製造者: コストコホールセールジャパン (株)
コストコ 4種のチョコレートケーキ どんな味？おいしいの？食べ切れる？
早速頂いてみますよ～！
結構ふわふわなので大きめに切らないと
自立してくれませんっ
やわやわです。
一番上がチョコクリームはしっかりコクを感じるガナッシュクリーム。
濃厚ですが２ｍmほどの厚さなのでしつこくないほどよさ。
スポンジは、これまでの限定スコップケーキなどに使われている
ふわふわ系のスポンジ。
柔らかくて口溶けも良いです。
実はこの日、ストロベリースコップケーキの試食を食べましたが
あのスポンジとは違いましたね。。やっぱりあのスポンジはもうちょっと硬めでもちっとしていました・・どちらかと言うと米粉ロールに近いスポンジなんですよね・・。
今回のスポンジはもちっとした要素は無くて
フォークでもほろほろと崩れるような柔らかいスポンジです。
こっちのほうが断然すき。
ムースは上の段も下の段もパフが混ぜられているんですが・・
このパフ、昨年のタキシードケーキにも使われていたんですが・・
食感は良いけれど上品さは無いのよねえ。。
ムースはすごくおいしいですよ～♪
チョコスポンジもふわふわやわやわで
ココアの香りがしますね。
簡単に言うと
ふわふわスポンジとムースが交互に重ねられてる感じで
薄くガナッシュが間に入ってるので、チョコをしっかり感じつつも濃厚すぎない感じで・・・
正直バランスよく、とってもよく出来たケーキです。
ルビーチョコはトップの飾りにしか使われてないですが、
一緒に食べるとまた全体がちょっとスッキリして
違った味わいになるのですごく美味しいです。
スポンジの割合も多いし・・・
チョコのケーキなのに思いの外重くなくて・・
あれ？ッ
と思うと・・パクパク進んじゃって・・
とまらん・・。
かる～く食べられちゃうのが
めちゃめちゃ危険ですねえ。
・・・だってカロリーが・・
正直チョコレートケーキなら
濃厚なオペラのようなケーキが好きなんですが
コチラは真正面からチョコレートとスポンジのケーキ本気で作りました！って感じの
チョコレートケーキなんですが、
普段なら私はあんまり選ばないんですけど・・・
コレはほんと美味しかった～！
いっそハーフシートケーキの中身が
コレだったら
めっちゃ嬉しいんだけどなあ。。
価格倍になっちゃうかなあ。。
冷凍保存もOK
食べきれない場合には、ラップで包んで冷凍保存もOKです。
ふわふわでうまくきれないので、キレイに切り分けるなら半冷凍で作業するのがおすすめです。
包丁を少し温めるとキレイに切れますよ。
でも、スポンジは冷凍前のほうがふわふわで美味しいのでできるだけそのまま食べたほうが美味しいと思いますよ！
※うちは７人の大家族ですが、２日あれば軽くなるなるくらい大人気でした。
コストコ 4種のチョコレートケーキ まとめ
コストコの登場した新商品のケーキ『4種のチョコレートケーキ』はミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ビターチョコレート、ルビーチョコレートの４種類のチョコレートを贅沢に使ったチョコレートケーキ。
ルビーチョコレートはここ数年登場した第４のチョコレートとしても話題のチョコレートで、自然なピンク色少し酸味のあるベリーのような味が特徴の特別なチョコレートです。
今回のケーキはふわふわのスポンジもプレーンとココアの２種類を使い、間にはチョコレートムースとガナッシュ、チョコレートパフを挟んでなんと８層にも重ねられたとっても豪華な一品！
スゴイですねえ！こんなケーキがコストコに並ぶようになったとは！
大きさはコストコらしい迫力でありながら、繊細な作りのケーキ。
そしてお味もとっても完成度が高く、どこを食べても美味しかった！
価格はコストコの価格帯としては高いなと感じてしまうところですが、
ホールケーキを買ったと思ったら完成度から言っても大満足な一品だと思います！
4種のチョコレートケーキ
- コスパ ★★★★★
- 食べやすさ ★★★★★
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べ切れる度 ★★★★★
- 総合おすすめ度 ★★★★★
コストコオンラインでの取り扱い なし
購入時の記事はこちら→ 2021.10.27
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