こんにちは~
今日も秋晴れ!
いい天気ですね^^
秋の気温って
なかなか対応が難しい~・・
朝晩寒いと思ったら
日中はぐんっっと暑くなってみたり。。。
雨が降ったら
冬も来ちゃう?ってぐらい寒かったり。。
皆さん
体調崩されてませんか?
秋の気温差ですが
影響があるのは人間だけではありませんでした。。。
今日は
そんなお話。
こちら。
コストコのチョコではもうおなじみの
リンツリンドール
こちらは
この時 に購入したもの。
リンツリンドール ¥1580 600g
昨年は¥1648が定価だったので、今年はちょっと安くなりました!
ゴールドのパッケージが神々しく
小窓からチョコがチラ見え。
私は
金色のパッケージのホワイトが一番好きなので
ついついそれが多く見えてるのを選んでしまう~(笑)
500ペットと比較すると
こんな感じ。
それほど大きな箱ではありません。
見た感じ
昨年とパッケージの変化は感じないかな・・
↓ちなみにこちらが昨年の。
↑うん。
一緒っぽいです。
赤 ミルク
青 ダーク
茶 ヘーゼルナッツ
金 ホワイト
の4種類です。
こんな感じでチョコが入ってます。
リンツは
このキュッとキャンディのように包まれたパッケージが
可愛くってテンション上がりますよね~><♪
ああ。。
キラキラして
かわいい~っ!
中身は各4種12個ずつ・・・
と言いたいところなんですが・・・・・
アレ?
ナッツが10個しか無い(食べてません。)
ナッツ以外が多いわけでもないし。。
あれ ??
おかしいなあ。。。
各12個の48個です
昨年と同じですって書くつもりだったんですけど。。
あれ?
もしや・・・・
不良品だった感じ?
・・・・・・・
・・・
・・・
今、
記事書いてて、個数に気が付きました。
この写真
撮ったあとに・・・
もういっぱい食べちゃったし・・・・・・
や~ん。。。
もう
返品出来る状態じゃないよ??
・・・早く
・・早く・・・・気がついてたら。。
交換してもらったのに。。
はあ・・。
・・・。。
ガックリ
ショック。
残念極まりない。
一応
内容量は個数ではなくgになってるので
場合によっては、
個数に誤差が出てしまうことも
あるのかもしれないですが・・
リンツの場合、一個あたりの重さが結構ありますから
それが2個も少ないってことは
無いはずよねえ。。。
今後は
買ったらすぐに。。。
個数を確認しようと
心に誓いました。。。
ああ・・
ショック。。
今日は眠れないかも。。
・・・というか
そうじゃなくて
今日はリンツを
秋の室温で保存してしまった話を書きたかったんです。
(とんだ脱線もいい話。でも、みなさんも数数えてみてね。)
この
リンツは、ものすごく口溶けが良いチョコなんです。
大粒ながら、コーティングチョコの中に、
ガナッシュがしっかり入っており
それが、とろりと口の中に広がって
最高なんですが・・
チョコレートって
元々繊細な食べ物。
その温度にかなり左右されるんですね。
なので
コストコでも暑い時期は販売がありません。
私の確認した限りでは
8月末から店頭に並びはじめて
5月いっぱいぐらいで姿を消します。
ちなみに今年最後に購入したのが5月の20日あたりでした。
始まりと終わりの
気温が高い時期には
「28度以上のところでは保存しないでください」
とポップに記載があるぐらい。
それをねえ。。。
秋になったのを良いことに
常温で保管してしまったんですよ。。
そりゃ~
秋の程よい気温で28度以下の日も多かったですが
そうなの・・そうなのっ
時々、夏が帰ってきたように暑かった日も
あったんですよねえ。。。。
つい先日。。
常温リンツを食べようと思ったら
ベタッ・・・・。
ん?ん??
と手を確認したら、
あれ?
チョコ色ではない。
んん??
とよく見たら
なんだかチョコの包み紙が
油っぽいんです。。
で・・・・
開けたらね。。。。
少し凹んでて
表面もツルッとしてないの。。。
やってしまった・・・。
そうなんです。
高温で一度溶けて
再度固まって
こんな姿にしてしまったんですよ。。。
そして多分
溶けて再度固まる際に
混ぜ込んでいる油分が出てきてしまって。。
包み紙がべたっと。。
もちろん・・
味も口溶けも落ちてる・・・。
私
リンツのチョコは
常温それも、15℃から22℃ぐらいが
一番美味しいと思うんですよ。。
正直、
冷蔵庫保管のものは
チョコが冷えすぎてて
口溶けが始まるまでが長く・・・
中のガナッシュも硬めなんで
イマイチ リンツらしさを
十分に味わえてない気がしちゃうんです。。
で
25度上になると
逆に食べた瞬間に
中のガナッシュが液体でどっと出てくるような・・・
そんな口どけになっちゃうんです。。
コレはコレで
口溶けとかそういう問題ではなく
全く別物になっちゃう。。
リンツのHPでの保管に適した温度は
14℃から18℃となっており
もっとシビア。
やはり冷蔵庫保管はおすすめしていませんとなっていました。
なので
なんとなく
もう秋だし~
冷蔵庫じゃ固くなっちゃうし~
と
早々に常温で保管ちゃったんですが。。
そうだよねえ。。
まだ気温
今日だって今26℃あるよ
食いしん坊ゆえ
気が早かったようです・・(笑)
リンツは
気温がまだ高くなるようなら、常温厳禁です!
リンツ 高温 ダメ ゼッタイ !
そして
リンツ 買ったら 個数確認 !
以上
コストコ リンツリンドール 2019 レポでした。
皆様も
素敵なチョコライフを♪
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