本日2度目の更新です
今朝は『お寿司のケーキ2』 でした→→→☆☆☆
サラダのブーケ、グリーンリーフレタスで
サラダを包んで、万能ネギで縛っただけですが
ブーケにすると可愛いですよ
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ーサラダのブーケー（3人分）
グリーンリーフレタス適宜
万能ねぎ5本
カブ1個
トマト中くらいの1個
ベビーリーフ少々
＜さっぱりヘルシードレッシング＞
塩昆布（みじん切り）大1、水大2、レモン汁小1
ごま油小1弱、ごま少々
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味付け、調味量について→→→☆☆☆
グリーンリーフレタスは中くらいの大きさの葉っぱを使います
3枚を束ねて万能ねぎで縛ります。強く引っ張ると切れてしまうので
そっと根元を引っ張って縛ります
トマト、カブ、万能ねぎ2本を細かく刻みます
カブは5mmにスライス、タテに細く切ったあと
斜めに切って菱形にします
野菜を混ぜて、ブーケの中に詰めます
さっぱりヘルシードレッシングは食べる直前にかける便利な写真付き料理INDEX更新しましたよ～～～！
１～9まで更新しました
続きは後日...
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INDEXページその4 スープ、煮物、鍋物編
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