スパイスの女王カルダモン風味の簡単ハーブチキンソテー

いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：

　　　かんたん＆楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ

パーティーに欠かせないチキンを使った一品
「スパイスの女王」と呼ばれるGABANカルダモンを使った
清涼感あるサッパリ味のチキンソテー
最高の隠し味が定番のお料理をグッと引き立てます。

スパイスの女王カルダモン風味の

     　　　 　　簡単ハーブチキンソテー

【材料】4人分
鶏もも肉　2枚（400ｇ）
(A)レモン汁　大さじ2
(A)白ワイン　大さじ2
(A)すりおろしにんにく　小さじ2
(A)GABANカルダモン<パウダー>　小さじ1/2
(A)塩、コショー　各少々
薄力粉 適量
オリーブオイル　適量

【作り方】
１・鶏肉は食べやすい大きさに切る。
   （A)に30分ほど漬け込む。

２・(1)の水気を切り、薄力粉をまぶす。

３・フライパンにオリーブオイルを熱し、
　　(2)の皮目を下にして並べて5分ほど焼く。

裏返して、裏面も5～7分ほど焼く。

レシピブログに参加中♪
いつも応援ありがとうございます！
1日1回クリックしていただけると嬉しいです♪

人気ブログランキングへ

ハロウィン料理レシピ  スパイスレシピ検索