ここ１年以上 すっかりアメブロ離れしてしまっていて
記事を・・・３ヶ月に１度くらいにしか こちらにアップしていませんでした
つい FB とインスタあげて ライブやったりしていると
ブログの方のことが疎かになっていましたね・・・
２０２３年も もう１２月 最後の月になりまして いろいろ反省中。
またブログも 復活します！！！
っということで
気になっていることや 皆さんの不安や心配についての回答など 順に記事にしておきます。
今日は・・久しぶりに あらためて 私の会社で取り扱っている蜂蜜についてです。
代理店や、蜂蜜療法家、また弟子たちは周知のことなのですが、
一般の皆さんが知らないことで、慢性疾患に良くない影響があると困るなぁ、
という問題について注意喚起しておきます。
私が取り扱っている蜂蜜のブランドのものであれば、
きっと安心なクオリティだから並行輸入すれば安く買える！！！
と思われる方もいらっしゃると思います。
基本は、日本には送っていただけないと思いますが、
現地で購入されて個人で輸入などいくらでも日本で受け取ることはできるかと思います。
もし、個人で自分の責任で買って食べるのでしたらもちろん自由です。
が・・・残念ですが私の安全だよという保証は「全くありません」
ということは どうぞ認識していてください
嗜好品としてひとすくいを時々食べるのには問題ないでしょう。
しかしそういったハチミツはハチミツ療法としてお勧めしている量の摂取は推奨できません。
日本の農薬その他、輸入規制の基準、また 厚生省の定めている ポジティブリストの基準は
私の考える安全な基準とはかけ離れているので、そのレベルの基準のものは
仕入れることも、販売することもしていません。
仕入れる際にバッチごとに、ヨーロッパのラボまで送って検査しているのですが、
私の決めている基準に引っかかるものは 例えいつも仕入れているブランドのものでも、
「仕入れない」ことで契約をしています。
昨年でいえば、２０２２年バッチのWHITE GUM は
私の基準を満たしていなかったので、仕入れられなかったものです。
なので、他の国やオーストラリアで販売されているものは、
安心安全ですよとは私の口からは言えませんのです。
ELIXIR さんに関しては、コロナ期はポリネーター（農作物の受粉の手助け）としての
巣箱貸し出しをしていたとのことで、
私に渡せる基準のハチミツは無いから、という理由で
昨年までは取り扱いをしばらく中止していました。（今年からまた復活ー検査待ちでした）
数種類は ”ラボでのテストはお金がかかるので、あえて「テストは通していません」”、
と明記して売られているものもありましたね。
マヌカファクターだったり、TAだったりの数値はもちろん検査で出てきます。
通していないものは数値がないだけでなく、
何が混入しているのかの検査も通していないので、そのクオリティは分かりません。
そもそも、TAやマヌカファクターがどれくらいかには、私も興味はありませんが
農薬、薬剤、コーンシロップなどが混ざっているハチミツは、
ハチミツ療法には全くお勧めできないので 口うるさく注意喚起しているのです・・・
健康へのサポーターとして活用するハチミツが、
結果皆さんの体を壊すものとして影響を与えるのでは本末転倒なので・・・
また プラスティックの容器に入っているものも、
私としては考えるところがあるので、これもお勧めできません。
あくまでも、私が考える質の基準になりますが、この辺は譲れないのです。
本来、エネルギー代謝も非常によく
健康な人が、世間に出回っている何を好きなようにどう食べようと、
あまりに偏りがないのであれば大丈夫だと思っています。
なんらかの疾患や、このところ元気じゃないといった
代謝機能が低く、甲状腺機能も働きが良くない、という方への蜂蜜のお勧めは、
回復までの しばらくの間は摂取量が多いので、せっかく蜂蜜自体で回復を目指しても、
どう考えても害のあるものの「積み重ね」が足を引っ張ります。
この辺、非常に安易に考えられる方もいるかと思いますが、
どうぞご認識の上 選択の一つの参考にされてください。
ハチミツが自分には合わないのでは？と いう方の意見も時々いただきます
が・・・それはほぼありません。
なぜなら、人間という生命体として糖を受け付けない、という体を持って生まれることはないからです。
もし、受け付けない問題を感じるのなら、そこには必ず理由があります。
身体側 または ハチミツ側かに何かの原因がある。
その辺の詳しくは、またどこかでシェアしますね。
話したほうが早いんだよなぁ・・・
またインスタライブででもお届けしますね！
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