麺食い街道49
「壱六屋」
醤油ラーメン中盛800円味玉70円
映画の後に家系ラーメン
1月20日上大岡にて久しぶりの家系ラーメン、以前は家系ラーメンを結構食べていましたが、最近は淡麗系が多く家系は久しぶりです。
京急上大岡駅近く商業ビルになかに入っている店舗。
初めての訪問です。
店内はそこそこ混んでおりました。味玉70円はお安いですね。
食券を購入してのいざ実食、
まずまずの家系独自の、醤油と豚骨ブレンドのお味ですが、
ん?ん??ちょいスープが濃い。
久しく淡麗系が多かったせいで味覚がなまってしまったか?笑。
麺は中太ストレートで良い感じなのですが・・・。
通常はスープを飲み切りますが、今回はしょっぱくてだいぶ残してしまいました。
ごめんなさい。
まずいわけではないですが・・・。
5点満点中2.8
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「清香園」(中華街)
五目焼きそば800円
映画の前に五目焼きそば(餡かけ柔らかい麺)
2月10日久しぶりの中華街。
混んでいましたね。
なぜに訪問したかというと、マツコデラックスさんの番組「マツコの知らない世界」で「あんかけ焼きそばの世界」が放送されておりました。
内容は、全国の焼きそば名店を旅するクレイジーケンバンド・ギタリスト(小野瀬 雅生さん)登場!
昭和から変わらない美味しさ!
今すぐ食べたい
熱ウマあんかけ焼きそば集結
彼が勝手に選んだ日本三大あんかけ焼きそば都市ということで、
小樽・藤沢・長野
のお店が紹介されました。
勝手に選んでいるのでそこは・・ですね笑。
そのなかで、神奈川県藤沢市のお店が4店も紹介されておりました。
「渓源(ケイゲン)」
「味の古久家(こくや) 藤沢店」
「中華大新(たいしん) 藤沢店」
「清香園(セイコウエン)」
の4店。
「大新さん」と「古久家さん」はもう前に訪問済み、五目あんかけ焼きそば(柔らか麺)を模索中の私としては、願ったりかなったりの情報でした。
まずは「清香園」さんを調べていると、なんと中華街にもお店があるよう。藤沢のお店が先でその後「中華街」にお店を出したようなのですが、今は中華街が本店となっています。
たぶん藤沢店は放映した直後は混むことを予測して、いざ中華街へ!
当日けっこう混在していた中華街ですが、このお店並ぶことなく店内へ。
まずは麺が柔らかいかを確認して注文。
ほどなくして着丼。
おぉ~普通でも量があり。
いざ実食!旨街道~~!!
焦げ目がある麺も混じっていて、塩ベースの餡ではなく醤油ベースでオイスターソースのコクがある好みの餡。
おいしい。
餡かけの具材の中には、通常よりも大きめの海老がプリップリで存在感あり。
このクオリティでこのお値段は、とってもお安いですね。
良いお店発見でした。
TV番組を見ていなかったら、スルーしていましたからラッキーでした。
お得なセットメニューもありますよ(たぶん平日限定)。
5点満点中4.1
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「三田製麺所」
つけ麺大盛り580g 930円
プラス鶏のから揚げ2個280円
映画の後につけ麺
2月17日初訪問。
三田に本店があるチェーン店。このお店は前から知っておりましたがなかなか訪問できず、つけ麺気分の当日、初訪問。
IR桜木町駅から徒歩5分ほどに位置するお店。少し並んで入店、外国のお客さんが多かったです。
麺の量が同一料金で選べます。
ちなみに
小盛り240g
普通盛り320g
中盛450g、
大盛り580g
迷わず大盛りの食券を購入、そして鶏のから揚げが美味しいとの事前情報で2個セットを注文。
店内は賑わっていました、そして店員さんがお若い、接客は普通ですね。
ほどなく着丼。
流石に麺の量が多く存在感あり。からあげも美味しそうです。
いざ実食からのぉ・・・旨街道~~!
コシがありのど越し良い中太麺、麺そのものが美味しい。
豚骨魚介のつけ汁もまろやかでコクがあり、麺をくぐらせると相性抜群。
一番人気の濃厚スープがどんなお味なんだろう?
またメニューにある「鯛だし塩つけ麺」も気になります。
さてさて、鶏のからあげはどうでしょう・・・普通においしいでした。
麺大盛りで、さすがにお腹はいっぱいになりました。
5点満点中4.1
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「らぁめん花月 嵐」
荻窪中華そば春木屋 900円
映画と映画の間にラーメン。
昭和24年創業の東京荻窪にある名店「春木屋」さんとのコラボ商品。
春木屋さんの名前は存じ上げておりますが、食したことなし。
2月24日上大岡店に期待しての訪問。
コラボ商品は麺の大盛りはできないことが多くて、今回も同じ。
着丼。
見た目は昔ながらの中華そばのたたずまい。
美味しそうなのは確かなのですが、あいやぁ~やっぱり麺は少ないですが、でもこれが普通かもと無理やり納得w
まぁ、お腹すいたら映画観る前にちょっと何か買って食べればいいかと(結局餡ドーナツを食べたのです)。
いざ実食、旨街道~!
手もみでほぐされた中細縮れ麺、煮干しに削り節、野菜や鶏ガラなどの素材を生かした出汁と、香り豊かなオリジナルブレンドのかえし(醤油ダレ)のスープは飲み干しても胃がもたれないタイプ。
深味があって美味しい。昔ながらの中華そばですね。
ただ麺好きとしては、麺の大盛りが欲しいところでした。
5点満点中3.9