干支が同じな年の差日韓夫婦です。
ゆるいトリリンガル育児に挑みながら
小3娘の家庭学習
自分のアトピー性皮膚炎のことなどを
綴ったブログです 
和菓子屋さんで行われた
大福餅作り体験レポです
各ファミリー事に
はかりやヘラ、材料と
濡れタオルも用意されていて
まずは、餅を1つ40gで
はかります
お餅は、開催前についたもので
まだ熱かったっ
餅の乾燥を防ぐために
1つ作っり終えたら
次の分を軽量していくよ
少しだけ油を付けた手に
お餅を丸く伸ばして
丸めたあんこを
餅で包んでいく作業が
これまた難しい 
老婆は、2つ作って
ギブアップ 
(こういう作業、好きくないので
老婆は材料を切り分けたり
あんこのついたハケを拭いたり
サポートに徹したわ)
てか、ビックリしたのが
韓国人旦那
初めてやったらしいけど
めちゃくちゃ上手に
餡を包んでいく～ 
しかも、仕上がりも綺麗 
娘も
こねくり回す回数が多いけど
器用に包んでたな～
(手つきは砂団子を
作ってる風だったけど 
)
)
うちは
倍量で申し込んでいたので
たくさん作れた大福餅
保存料も一切入っていない
素朴な餅と餡子。
近所の
娘の友達のお姉ちゃんに
おすそ分けする大福餅は
旦那が手早く丸めてくれて
売り物みたいな仕上がりの3個を
選んだよ ～
餅の味も餡子も
凄く美味しいと
2人は帰りの車内で
バクバクと食べていました 
楽しい体験が出来たね
