手作りオランジェット
vol.1334
地域コミュニティサロン
幸せランチを
第2&4金曜日担当させていただいてます
今日も常連の方が
予約くださったり
お越し下さり
喜んでいただけました
鶏胸肉を使っての
チキンカツカレー
キャベツ&キャロット&スィートコーン&ハム
使ってのコールスロー
パイナップル、キウイのフルーツを添えた
ヨーグルト
中辛にしたのでヨーグルトにはシロップ作り
甘めに
皆さま完食下さいました。
今日はハッピーバレンタインデー
ささやかなチョコレートも準備
帰宅後は
夏みかんピールをリメイクし
自分用にオランジェット作り
オランジェット（フランス語：Orangette）とは
砂糖漬けの柑橘類の皮（ピール）をチョコレートで包んだフランス生まれの菓子。いくらか苦味のあるピールと甘いチョコレートの味が
たまりませーん
薬膳的には
#甘夏は
⚫︎薬膳的には【みかん】のくくり
＜ミカン＞
性味：甘酸/涼
帰経：肺胃
🔸食後の洗い物しながらの甘夏ピール作りしていたのをリメイク！
我流でかなり時短簡単！
余りのシロップに柚子の絞り汁を加えて
#柚子ティー も作りました❣️
#有機砂糖使用 で美味しい！！
・新陳代謝を活発にするので体をぽかぽか温める
・血液の循環が良くなる。
・疲労回復効果。
・リラックス効果
・美肌効果
Happy Valentine's
ブログ読者さまに感謝を込めて
お写真ですが
贈ります❣️
