懐かしい味♡黒糖蒸しパン ♡腎養生にも良い黒糖 | 神戸市西区*ほほえみきみこの健康美容*薬膳イメージが変わる彩和の薬膳料理教室

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vol.917



Brown sugar steamed bread

黒糖蒸しパン


 




春とは言え
朝夕まだ冷えを感じる最近の気候


黒い色の食べ物が腎を癒す…と言う事もあり
久々作って、おやつに
友人達に食べで頂きました。








腎は
ホルモンを司る臓器でもあります

腎は
内分泌系、泌尿器系、生殖にも
関係しています。

腎は
生命エネルギー【精気】を蓄える役目もあります


腎は
体液や尿をコントロールし、
体温調節にも関係しています。

腎は
毛髪と関係があり、
白髪が急に増えたり
抜け毛が増えたというときは腎が弱ってるかも
知れません

腎は
「生殖」にも大きく影響しているので、
不妊にも関係があります。











黒糖は
ミネラルが豊富ですが、
そのうちの一つがカルシウムです。

黒糖は
脳の疲労回復にとても役立つとされています。

黒糖は
肉体的な疲労をサポートする働きにも優れています

黒糖は
ビタミンB群や鉄分も豊富で、
新陳代謝をよくし、
酸素や栄養素を隅々まで運べるようになるので、
美肌効果があります

黒糖は
貧血予防にもなる



🔸白砂糖は、薬膳の世界では
身体を冷やす陰性の食べ物

黒糖は黒いので陽性の食べ物だとされています。

だから体を冷やしません。


🔸黒糖は、
他の甘味料と比べてGI値が低いので、太りにくい





…と、言う事で







黒砂糖 蒸しパン

taste of mother's home cooking

懐かしいお味がしました




























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