エミのほほemi日記(o^-^o) -7ページ目

濃厚極太麺!

皆さん、太一商店のラーメン、




食べたことありますか!?








地元TV番組で紹介されたのをきっかけに、




食べに行ってきましたスマイルw








なんとここのお店では、無料で「野菜大盛りOK!!








まず食券を購入し、その食券に






・野菜の量




・ニンニクの量




・背油の量




・タレの濃さ






を自分の好みに合わせて○印をつけます電球








この4点は、多めを注文しても無料なんですおおーっ!!






「野菜ならヘルシーだし、食べれるど~」






と、軽い気持ちで野菜多めで注文した私。










エミのほほemi日記(o^-^o)-野菜大盛り






な、な、な、なんですか~ショック!






このボリュームは!!








麺が見えません。






しかも、チャーシューかなり分厚いひゃ~・・・




(約1cmありました)






豚の角煮のようにとろけるチャーシュー∑!!










そして、








エミのほほemi日記(o^-^o)-極太麺




麺が極太わぁビックリ






店内には




「麺を茹で上げるのに5分ほどかかります」




と貼り紙が。








たしか~に。








そして、ラーメンのお味は?といいますと、




甘み・旨みが凝縮された豚骨スープ嬉しい






極太麺との相性は◎オススメ








さすが人気店。






納得のお味でした顔








ラーメン太一商店


熊本市小山3丁目4-18(第一空港線沿い)

TEL:096-388-4155


HP:クリック

バーニャカウダ作ってみました♪

バーニャカウダが大好きな私はーと



今までお店でしか食べたことがありませんでした。



エミのほほemi日記(o^-^o)-お店のバーニャカウダ


こちらのバーニャカウダは、


以前「雪村 (せっそん)」で頂いた時の写真です撮影




きゅうりやパプリカなど、お好みの野菜を


オリーブオイルアンチョビニンニク生クリームなどを混ぜた


温かいディップにつけて食べる料理です電球




家でも作れないかな~と思ったところ、


偶然ディップの材料が冷蔵庫にあったので作ってみましたコック




エミのほほemi日記(o^-^o)-バーニャカウダ


でも、野菜はレタスとトマトしかなかったので、


ディップをドレッシングのようにかけてしまいました・・・えぐえぐ。。。




しかも、ヘルシーにするために、


生クリームではなく豆乳で作ってみました∑!!




そのお味は・・・!?



意外に違和感なし!!



というか、美味しぃ~嬉しい


(自画自賛でスミマセン)




作り方も簡単で、約5分程度で作れましたわーい



野菜をより美味しく食べられるバーニャカウダきらきら



ぜひ皆さんも作ってみて下さい照れる

長嶺に美味しいお店発見!

以前から気になっていたお店


ひでぼんマルちゃん



お昼はランチ、夜は居酒屋のお店ですひらめき電球



ガラス張りとなっている店内を眺めると、


いつもお客様でいっぱいビックリマーク



かなり期待度が高いお店ですニコニコ





そして、念願のひでぼんに飲みに行きましたチョキ



店内はほぼ満席!



女性客とお子様連れのお客様が多かったです。



運良く1席だけ空いてました音譜



店内の雰囲気も良く、さらに期待が高まりますアップ



「とりあえずー、生ビール2つ」


と注文すると、



3種類ありますが、何にされますか??」


と店員さんに質問されました。∑!!



生ビールを3種類もそろえているなんて嘘!



しかも、その中の1つはドイツビール!!




もちろん、




エミのほほemi日記(o^-^o)-ドイツビール



ドイツビール「レーベンブロイ 」をオーダーラブラブ!



店内をよく見ると、料理を作る厨房と


ドリンクを作るカウンターが別々になっていました。



そのため、ドリンク用のカウンターには沢山の種類のお酒が!ハート☆



ビールサーバーもこだわりが伝わる作りになっていました。




そして、お料理はといいますとこれ




エミのほほemi日記(o^-^o)-キノコサラダ


キノコの温かいサラダ


温泉タマゴをからめて食べますえへへ




エミのほほemi日記(o^-^o)-刺身


刺身の盛り合わせ


タイ、カンパチ、タコ、イカの他に、


なんと・・・アワビウニまでわーい!!




エミのほほemi日記(o^-^o)-メンチカツ


特製メンチカツ


アツアツ&ジューシーなメンチカツきらきら


しかも、手のひらサイズのBIGサイズおおーっ!!




エミのほほemi日記(o^-^o)-ピザ


天然塩のピザ


シンプルなピザなんですが、ほのかに塩味嬉しい



そして、特製MIXチーズを使っているので、


チーズのひきがすごいっビックリマーク



チーズたっぷりで、お酒のつまみにピッタリですWハート




料理もお酒も大満足モフモフ



お会計をしようとすると、


「食後にコーヒーかお茶をご準備しますので」と!!



しかも、女性客には



エミのほほemi日記(o^-^o)-ブリュレ


デザートのサービスまでニコニコ


とろ~り、カリカリのブリュレ。


単品で食べたいほどの美味しさきらきら



またぜひ食べに行きたいお店でしたニヤリ




創作料理「ひでぼん」
熊本市長嶺南1-3-1

TEL:096-382-4172

MAP:クリック