長嶺に美味しいお店発見！
以前から気になっていたお店
ひでぼん
お昼はランチ、夜は居酒屋のお店です
ガラス張りとなっている店内を眺めると、
いつもお客様でいっぱい
かなり期待度が高いお店です
そして、念願のひでぼんに飲みに行きました
店内はほぼ満席！
女性客とお子様連れのお客様が多かったです。
運良く１席だけ空いてました
店内の雰囲気も良く、さらに期待が高まります
「とりあえずー、生ビール２つ」
と注文すると、
「３種類ありますが、何にされますか？？」
と店員さんに質問されました。
生ビールを３種類もそろえているなんて
しかも、その中の１つはドイツビール
もちろん、
ドイツビール「レーベンブロイ
」をオーダー
店内をよく見ると、料理を作る厨房と
ドリンクを作るカウンターが別々になっていました。
そのため、ドリンク用のカウンターには沢山の種類のお酒が
ビールサーバーもこだわりが伝わる作りになっていました。
そして、お料理はといいますと
キノコの温かいサラダ
温泉タマゴをからめて食べます
刺身の盛り合わせ
タイ、カンパチ、タコ、イカの他に、
なんと・・・アワビとウニまで
特製メンチカツ
アツアツ＆ジューシーなメンチカツ
しかも、手のひらサイズのＢＩＧサイズ
天然塩のピザ
シンプルなピザなんですが、ほのかに塩味
そして、特製ＭＩＸチーズを使っているので、
チーズのひきがすごいっ
チーズたっぷりで、お酒のつまみにピッタリです
料理もお酒も大満足
お会計をしようとすると、
「食後にコーヒーかお茶をご準備しますので」と
しかも、女性客には
デザートのサービスまで
とろ～り、カリカリのブリュレ。
単品で食べたいほどの美味しさ
またぜひ食べに行きたいお店でした
創作料理「ひでぼん」
熊本市長嶺南1-3-1
TEL：096-382-4172
MAP：クリック