朝のドライブ

今日(8/12)から自宅の水回りのリフォーム工事。

浴室が濡れていたら良くないので、朝4時に起きてシャワーを浴びて浴室乾燥機をオンにして、サーフで何が釣れているだろうと朝のドライブに出発しました。

朝の５時前の花街道。

※この道の突き当たりの山の裏が桂浜。

『南海トラフ地震臨時情報』が出されているためか、高知海岸に降りる陸閘が閉じられいる。

この状態であれば、釣り人は居ないだとうと撤収しました。

釣りに行けない

明日(8/9)から「よさこい祭り」

通勤は車で、月極駐車場ではなくてコインパーキングに置いていますが、堺町の24時間 660円の駐車場がよさこい祭り期間中は特別日料金。

ここも

よさこい祭り期間中も料金が変わらない駐車場もありますが、駐車場のために早く家を出るのも面倒くさいので、9日は仕事を休みにしました。

8日の夜は久し振りに釣りに行く予定でしたが、夕方にあった地震で、津波注意報が・・・

大丈夫だと思うのですが、念の為中止にして

自宅でビール(厳密に言えば第三のビール)を飲んでいた19時、津波注意報が解除されましたが時既に遅し。

再来週に持ち越しです。

暑い時には水出しコーヒー

毎年、夏になると水筒に水出しコーヒーを入れて職場に持っていっています。

2年前から抽出に使っているのが滴下式の

『イワキ ウオータードリップコーヒーサーバー』

美味しくてコスパに優れたドリッパーですが、抽出時間は約3時間で約440mlのコーヒーができ、これを水出しコーヒーの賞味期限といわれる2日で飲んでいます。

抽出は日曜日に行って、月、火曜分は確保できますが、残り3日(水、木、金曜日)をどうするか暑いからホットコーヒーは避けたく悩む所です。

先日、アマゾンで見つけたのが、豆と水を入れて約8時間冷蔵庫に入れるていると抽出が終わる

『タケヤ科学工業 水出し専用 コーヒージャグⅡ 』

を購入。

決め手は密閉されているので、冷蔵庫の中で倒れても大丈夫なこと。〜これ重要ですよね。

早速、中細引きの豆60gにスリッドの下1.5mmまで水を入れて抽出開始して、約8時後にフィルターを外して冷蔵庫に保存。

飲んでみると、スーパーで売っている安いリキッドコーヒーの味わい。(不味い)

豆は楽天で半額で買った『イワキ ウオータードリップコーヒーサーバー』はそれなりに美味しく飲めたので、豆が悪いとは言えないのでネットに出ているレシピを参考にして、抽出方法を考えないといけませんね。

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3連休の2日目〜今日も雨

梅雨の末期の大雨で予定していた釣りに行けません。

梅雨が明けると猛暑になる予報ですので、猛暑になる前にコーヒー豆の焙煎をやる事に。

各豆220gを5バッチ

・グアテマラ  パストーレス ピーベリー

・コロンビア  ラ・プラデーラ農園

・タンザニア  ンゴロンゴロAA++

・ニカラグア ボスケ農園 ジャワ アナエロビック 

・エルサルバドルSHG アデライダ農園 Qグレート

焙煎機は『KAKACOO コーヒーロースター』と言うやつ。

買った時は3諭吉(当時)でしたが、アマゾンプライム先行セールでお安くなっていたのは大ショックでした。

焙煎機はMax400gですが、200g位が扱いやすいと思います。

KAKACOO コーヒーロースター コーヒー焙煎機 小型業務用 家庭用 焙煎器 透明直火式 110V

この値上りってどうよ

まだ在庫はありましたが、タチウオテンヤやタコルアーで使う工作用のステンレス材を調達するために魔界へ。

陳列されているステンレス材を見て

こんなに高かった？

と思いながらレジへ。

自宅に帰って、ステンレス材を使って工作を始めようと在庫をみると、

右側が在庫(たぶん2年前に買った)、左側が今回買ったもの

原材料や人件費が上がったとしても、こんなにも値上がりするものなの？