こんばんは
本日、新店の油そば屋に行ってきました
オープンは6月15日(土)みたいです
今週までオープン全く知りませんでした
私は油そばやまぜそばは好きじゃないです
人生で1,2回しか食べたことありません
なぜ?
ラーメンは、麺とスープが織りなすハーモニーと信じてます
スープがないものは、あまり好きじゃないです
(最近になって汁なしラーメンも食べられるようになりました)
オーダーは、油そば、大盛(800円)です
オープン記念か不明ですが大盛は無料でした
座席は4人のテーブル席が2つ、カウンターが8席くらいかな?
店員は若い女性店員が2名と男性店員が1名、計3名です
若いアルバイト風の女性店員が作ってました
油そばは、基本、技術なんていらないんだろうな
誰でも作れそうでありがたみがない
5分くらいで着丼です
第一印象は匂いがいい匂いでした
味は?
油そばはほぼ初めて食べます
食べ方もあまり知りません
混ぜて、ラー油と雄をかけて食べるみたいです
うー
やはりスープがほしい
味変で以下のトッピングを入れました、
辛ニラ
タマネギ
紅ショウガ
やみつきニンニク
油そばは美味しかったけど、油そばに偏見がある私でした
たまには行くかもしれません