こんにちは♪
今日もご訪問ありがとうございます。
毎日のように収穫しているタケノコですが
生えるのが少なくなっただけでなく、黒いものが多く、急に品質が悪くなってきました。
写真のようなタケノコは市場への出荷対象にはならず、缶詰などの原料にしか引き取ってくれません。
品質のいいタケノコは品薄なので、高値で取り引きされているようです。
みその農園の竹林にもあまり生えていないので
今日は収穫を休んで、野菜畑の準備や小麦畑の畦草刈りをしていました。
自然栽培オマセコムギ、花満開です。
畦草を刈っていると、タンポポやレンゲがたくさん咲いていることに気がつき
ユーミンの「守ってあげたい」という楽曲の中の
「♪♪ 日暮れまで土手にすわりレンゲを編んだ」というフレーズを思い出しました。
「レンゲを編む」って懐かしいですよね。
けど、若い子に「レンゲを編む」ってこと理解できるんだろうか？
昼食時に
Z世代の姪に聞いてみたら
案の定
「わからない」とのことでした。
そうだろうなあ。
今の子、レンゲ編まないよなあ。
というか、そもそもレンゲ生えてないよね。
みその農園には、小麦畑やキウイ畑などにいっぱいレンゲが育っていますよ。
そんな姪ですが
（現在みその農園のファーマーズキッチン部門を継ぐべく修行中）
4月26日の四国放送テレビのゴジカルという番組の「スイーツ予想」というコーナーに
みその農園のスイーツを紹介する役割で出演しますので
（どんな展開になるのかはよくわかりませんが）
徳島在住の方はぜひ観てみてください。
ではまた(^^)/
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