昨年の11月23日から営業して、店長として色々経験させて頂きました！
お客様とのコミュニケーションも多くとれる様になり、責任感も強くなり、今の大宮ですごく役だっています！！
ほん田さんと比べられ、人気店のセカンドブランドの重圧も最初は辛かったです(^-^)
が営業を重ねていって自分だけではなく、スタッフみんなも成長していく様を感じとれました。
お客様がお店を育てるといった意味が何となくわかりました！
チャンスをくれたほん田さんにすごく感謝してます。
ありがとうございます！
今は大宮の店長を任されています。
お客様の期待にたくさん応える事が出来ればほん田も少しは認めてくれるのかな(^-^)v
『麺処しの助』は休業しましたが『篠原啓介』は大宮の店長として働いていますので、今後ともよろしくお願い致します！！