北名古屋市～happiness～
セラピスト、発達障害カウンセラー
松本かずえです。
家庭でできる凸凹改善って
難しいことじゃないんです♡
発達障害と食生活は繋がっている
美味しく食べて改善に繋がったら
嬉しいですよね♪
7月、11月中旬にそれぞれ受講した
無添加調味料レッスン
無添加ドレッシングレッスン
名古屋市北区で卵乳製品、小麦粉不使用でお菓子作りをされてる
あゆくまさん
無添加なお料理も作られてて
いつも美味しそうな写真をSNSで見かけ
腸活、無添加を家庭で取り組んでたので
申し込みしました😊
調味料レッスン受けて
めんつゆ、マヨネーズ作ってみましたが
おいしい
そして案外カンタン
シンプルな材料で作るから身体に優しいし
自分で味の濃さも変えられる
作った調味料で作るご飯も
これまた、おいしい❣️
(手作りめんつゆで作った丸ごとピーマン煮浸し)
発達凸凹を改善するって
大変・キツい・苦しい
子どもがかわいそう
そんなイメージある方もいるかもしれませんが
(「頑張らなきゃ！」って思ってたから、余計にそのイメージわたしあったなぁ)
心と身体に優しくて
美味しいご飯食べて
凸凹改善に繋がる
幸せだなって思うのです😊
11月に受講したドレッシング作り
調味料レッスンが良かったので申し込みしましたが
これまた！
食卓で嬉しい時間が増えました♡
使う材料も家庭にある物が多いし
塩麹、甘酒とか
家で作ってる麹調味料を使うレシピも嬉しかった♡
にんじんドレッシング
甘酒コチュジャン
甘酒ヤンニョンジャン
レッスンとその日で作って
普段、感想をあまり言わない旦那さんが
「うまい！」と言ったにんじんドレッシング🥕
レッスン後もリピート！
甘酒コチュジャンからヤンニョンジャン作って
辛さを調節できるから
幼稚園児もキュウリにつけて食べた🥒
唐辛子で血流も良くなるし
甘酒やにんにくも身体に良い
「美味しいって嬉しい」
「パクパク食べてくれて嬉しい」
嬉しい気持ちを感じました😌
醤油、お酒、みりん
お酢、油を選ぶ時のポイントも教えてもらって
昆布や干し椎茸、唐辛子とか
今まで買わなかった食材を買ってみて
シンプルで身体にも優しい材料が増えて
これまた違う料理で使っても美味しい✨️
「食べて嬉しい」はセロトニンも分泌されて
幸福感や凸凹改善にも良い
家族団らんはオキシトシンが分泌されて
凸凹改善と心の安定にも良い
脳も身体も成長する時期に
心と身体に嬉しいのは
子どもの未来にも続くプレゼント🎁
でも、毎日のご飯作りって
お母さんにとって負担になることもある。
お母さんの無理は本当に良くない。
お母さんの元気は家族にも大事。
だから焦らなくていいし
できることから少しずつでもOK！
一歩が大事♡
子どもの凸凹が大きいと
「無添加？大変そう」
「手作りなんて、それどころじゃない」
そう思う方もいますよね。
(わたしもそうでした～)
お母さん達、頑張っているし
添加物を一切とらない生活は無理なので
「何を身体に入れてるのかな？」
興味をもったり
外食やデザートとか買い物は楽しくして食べたい♡
だから家では
「これをやめてみよう」
「新しいもの買ってみようかな」
「○○作ってみようかな」
一歩を踏み出して
できることから変えてみるのも良いと思うのです♡
我が家は子どももわたしも
感情や行動に変化がありました😊
調味料選びや添加物を減らす料理も
無理なくちょっとでも意識すると良いことが✨️
何より、美味しいよ！
家事、面倒と思うけど
美味しいからほどほどに続けられます♡
（もはや凸凹改善目当てよりも、自分の満足感のためだったりして）
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