身体の中からキレイなママになる♡毎日できる食養生
みかん先生です
超小食、偏食で給食が大嫌い。
献立表を見ながら
毎日泣いていた小学生でした。
大人になってからも変わらず、
身体も肌もボロボロ。
育児書通りに
きちんとやってきた離乳食から
食養生やマクロビオティックの視点を
取り入れると
子供も自分もみるみる元気が溢れ出し、
肌も髪も
年々勝手にツヤツヤになって驚き！
焼き魚も炭と化す「料理苦手主婦」でも
毎日食卓に取り入れられる食養生の知恵を
お伝えします♡
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【食養生って何を食べるの？？】
「食養生って
どんな食事？
質素なおじいちゃん
みたいな食事なのかな…
」
と思いませんか？
よくそう言われるし、
私もそう思ってました。
そんなことは
ないんですよ♡
外食もするし
100％健康的なものだけ！！で
過ごしているわけでは
ないです。
実際、エキケンおじいちゃんの
「養生訓」には
「肉をつつしめ、酒はほどほどに、
あっさり味で、薬草とか摂れよ！」
みたいなことが
書かれています。
江戸時代の食べ過ぎと
現代の食べ過ぎって、
比べ物にならない
気がします。
飢饉も何度もあったし
お肉を庶民が
手に入れられる量も
今は比べ物にならないほど
増えているはず。
そんな時代でさえ
粗食にしないと
長生きせんよ！と
言っているということは、
がん、心臓病、脳卒中などの
食べ過ぎによる生活習慣病に
かかる方が多く、
食べ過ぎが病気を招いている
現代の状態は、
当然のような気がしますね。
プラス昔は無かった
食品添加物も
莫大な量になっているし。
わかるよ、エキケンさん。
君は正しい。
でもね、
全て排除！！する生活も
苦しいし
楽しくなくなってしまうので、
これを
今の自分がやりやすいように
取り入れています。
食べ過ぎたな～
体調崩しそうだな～という時は
粗食寄りに。
家族が喜んで
くれるかな♡って時は
お肉や甘い物も頂いて、
あーおかげで家族が
こんなに笑っています、
ありがとう✨と
感謝しながら頂きます。
ということで、
Q&Aにまとめてみました
Q,1ヴィーガンなの？
A.ヴィーガンではないです。
今は
お肉やお魚を食べたほうが
体調良くなるな
という時は、
必要な分だけ頂きます。
自然と食べすぎなくなるし、
感謝も湧いてきます😊
肉肉、焼き肉食べ放題ー！！
の時に、
命を頂く感謝って
あまり生まれないですよね
必要な分頂いて
自分の命を繋ぐ。
そして世の中のために
役立てる。
このサイクルの中で
生きていく感じです
Q,2薄味、腹八分目なの？
A,必ずしも
薄味が良い！ 腹八分目が良い！
わけではありません😊
今必要な塩分はどれくらい？
今必要な 食事量はどれくらい？を
自分で判断して
ベストを食べる！
これが食養生です✨✨
「おいしい！」と感じる味が
今必要なもの、なので
塩分が必要な時は
薄味にしません。
いっぱい食べたほうが
良い人もいます。
（私もそのタイプ🍊）
塩や調味料、
素材を変えると
感覚が冴えてくるので、
自分の味覚や感じる力を 取り戻して、
今必要なものを 必要なだけ頂きます😊
Q,3禁酒？
お菓子ダメ？ ジャンクフードダメ？
A, お酒、お菓子、冷凍食品、
インスタント食品、外食、 お惣菜…と
ひとくくりに言っても、
いーっぱい種類が ありますよね。
選び方を知ると
それらを楽しんでも
身体に悪影響が 出なかったりします。
「アレ食べたら身体に悪い！
だから悪！排除！」
ではなく、
どんどん代謝力を上げて
何を食べても大丈夫！
いつも楽しい♡幸せ♡を
目指すのが、
食養生です😊
料理下手や
凝ったもの作る時間がない！ は、
関係ないです💕
簡単だけど ポイントを押さえた、
効果抜群の一品が
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血が巡る発酵ポテサラ
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コレなら私にも
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