CIUTAT COMTAL、はカタルーニャ語。
CIUDAD COMDALだとスペイン語、両方掲げられているこちらのバル。
セルべセリアカタラナの姉妹店です。
無事にカウンター着席
なんていいお席だ！
お飲み物はサングリアに致しました
夫婦ともにワインはいまいち苦手、到着日で疲れているしあんまり
炭酸を胃が受け付けないなーということでサングリア。
カヴァは明日から飲めばいい、浴びるほどに飲めばよろしい
わたくしの大好物、鰯の酢漬け
（未だにメニュー名知らず、指差し注文で頼む鰯さん）
全てのスペイン料理の中でこれが一番好きです。
これは各店舗で作っているのか市販品を盛り付けているのか。
気になる、スーパーのものも美味しいんですよ。
酸っぱいもの好きにはたまらんやつです。
到着日であろうと胃腸が元気な夫はほぼひとりでマテ貝完食
少し貰ったら美味しいけど、この日の私は鰯で十分。
スペイン料理って結構こってりしているし、塩気が強いものも多いし
胃腸がやる気になっていないとそう食べられないんですもの。
除く鰯酢漬け←これは365日食べられる気がしますの。
上段を見て頂くと分かりますように、パンも付いてきがちですし。
そうなりますと「ちょっと食べてみたい」くらいで頼んだら大変な事に。
食べ物を残すことに罪悪感を抱くタイプだもので。
食べきれるものをあなたひとりでもイケるだけ注文して頂戴！
それでは僕、カルソッツを注文しますねと夫。
カルソッツとは
「ああ、きのこの炒めたものも貰おうかな、お勧めしていたし」
これは結構な量ありますが．．．
こちらもほぼほぼ夫一人で完食。
どれだけ空腹だったの、それともブラックホール持ってるの。
ちょっと意味が分からないけど、食べたい食べきれるという人を止める
気もなければ権利もございません。
好きなだけ召し上がったらいい。
「ああ、さっきからやたらタコのガリシア風が出てるな、僕もそれを」
どれだけ食欲あるんだい。
そしてなにをどうしたらタコがこんなに柔らくなるのでしょうね。
個人的にはタコの歯応えをも含めてのタコ好きなので、これはちょっと
柔らかすぎるんですよ、とろけるタコ過ぎる。
だもので結局夫がほぼひとりで完食
「ああ、鰯フライ食べるの忘れてた、鰯かなほらあの小魚フライ」
うそーん．．．まだお召し上がりになるのか．．．
このお皿は100％夫ひとりで完食でございます。
なんだか夫の食欲に感動した夜でした。
今晩しっかりよく寝たら私も食べる食べるわよ、今日は無理
ささ、帰りましょ。
お店を出て、この角曲がったらすぐお宿という幸せ
お風呂に入って寝ましょうぞ。
年末にたっぷり仕込んだ柚子とみかんのポン酢。
鍋率の高い我が家は使用量も多く、合間に市販のポン酢も消費しつつ
年末に仕込んだものも使い切り間近。
そんな時に実家から「母の親友宅お庭産レモン」到来！
冷凍庫にもお庭産レモンあったはず、とガサゴソガサゴソ。
かき集めてかき集めて．．．
1リットル近いポン酢完成
鰹節に吸い込まれる分量減るけど結構あるぞ、こりゃ。
今回はレモンとグレープフルーツのポン酢。
今我が家でハマっているツナマヨポン酢。
新玉ねぎスライスときゅうりにツナマヨポン酢。
新玉ねぎスライスとひじきにツナマヨポン酢。
ひじきは戻すだけでサラダに乗せて美味しいこれ。
ポン酢をたっぷり仕込んだから使いたい放題ひゃっほう！な話。
ただし、新玉ねぎの買い置きが切れました
そこで気付く、我が家はツナマヨポン酢にはまっているのではない。
新玉ねぎとの組み合わせにはまっていたんだな．．．って。
ツナもマヨもポン酢もあるのに、嗚呼。
けれど他に食べるものはあるので買い物には行かぬ。
行かぬってか行かせぬ。
とりあえず今日は行かせぬ。
私も行かぬ。
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