先日頂いたかぼちゃの続き。
素揚げが美味しいよ、と言われたので
揚げ物苦手なわたくしながら、やってみた～。
思い付きで一緒に揚げたニンニクも美味しかったけど
かぼちゃの素揚げが・・・ウマーーーだった。
甘味が少なくて食べやすい品種だからなのか？
かぼちゃの天ぷらとか苦手なんだけど。
これはいい。
残りも揚げることにしよう。
ココナッツオイルなので罪悪感低いし。
左奥はネギトロ巻き。
今夫が海苔巻きにはまっているので、巻く日々さ。
あとは作り置きのラペとかだったのだけど
久々にフカヒレスープ作った
昨日のうちに戻して、干し椎茸と一緒に冷蔵庫へ。
この気候、黒酢が効いたスープは美味しいね。
今年は大人になりまして、暑いからと冷たいものばかり
摂取しないよーに気を付けております。
今更だけど。
なので温かい汁物つけたわよ。
日中も愛しの南部鉄瓶で、お茶淹れるようにしてる。
猫舌だから冷ますけど、氷入りのお茶ばっかりだった
去年までに比べたら大人であろうよ。
血液の数値は問題ないのに、たまにあったクラーっとする
貧血っぽいのなくなったかもだ。
ま、南部鉄瓶効果なのか内臓ぽかぽか作戦なのか
分かんないんだけども。
あと不眠が結構よくなったんだ。
薬は飲んでいるけど、眠りに入れるように。
ただし毎晩、夫が腰を揉まねばならないが。
足より寝つきがいいらしい。
お友達情報だと、副交感神経が腰のマッサージで
効果を発揮するそーな。
寝つきが悪く、かつ腰を揉める人が隣にいたら
レッツトライ。
腰マッサージ以降「わあああ、朝がきたあああ」とか
まるきりないざんす。
夏休みの参考にいかがざましょ。
