朝イチで夫が病院へ
連休でよかったよ、よくはないが。
初期の軽いものということで、おトイレも問題ないし投薬と本日の注射だけ。
入院にならんくてよかったねー。
暑いから待ち時間に具合がおかしくなるといかん！と置いていかれた私。
確かに...
せめてもでタイ風サラダ作製。
泡とも合うであろう...
たまねぎはたっぷりで。
海老は入れずに挽き肉のみだけども。
そして梅雨明けですので！
干すよ！梅祭りだよ！
10㎏だからね！
あんまり何故か染まらなかった子達。
妙に赤く仕上がった子達。
量が多かったから容器二つにしたんだけど
紫蘇はきちんと半々にしたつもりが？？？
赤さに差がでちゃった。
まぁいいや。
干さず食べてた人をお見かけしたので、潰れた梅さんを試しに食べてみたら美味しかった～
去年より大きいのを買えたからなのか、干す前だからなのか肉厚でツボ。
干さずに食うか？とかもよぎったけど、一応梅干しなので干します。
今我が家で最も陽当たりがいいであろう位置に移動したので疲れた...
でも既に乾いて塩吹いてるのもいて。
わぁ、今年も楽しみをありがとーです。
問題は完成後にこんなになにに入れるかな！かしら。