折角昨日は沢山眠れたのに・・・
今朝は４時前に起きてしまったよ、睡眠時間３時間ちょい。
そこから薬を飲んでもう一度寝たけど、体に悪そうだ、それ。
そして本日日曜日、夫婦でPCとにらめっこして。
本年度のふるさと納税はどこにするかを延々検討
毎年一応、寄付した市町村＆金額やお礼の品物をリストにしているので
過去のものと見比べつつ、何が届くと嬉しいかも考えつつ。
この作業が既に楽しいの
そう、だって私は株主優待も大好きなのだもの。
（株価上昇でご新規買えない悲しい現状）
で、その合間に夕べ挽肉にしておいた豚肉を使いましてコロッケ作製。
久々揚げ物したよー。
↓光の加減で白っぽいけど揚がってマス・・・
切り落としとか塊から挽肉に出来るの、便利だにゃ。
フープロさん、結構なヘビロテ
玉ねぎもがーっとしておいたので、本日とっても楽させてもらったわ。
いや、基本的に楽してるのだけどもさ。
取り分けた写真だと、コロッケの揚げ具合もなんとか見られる↓
ねっ、ちゃんと揚がってるのよ！（力説）
コロッケが食べたいな～と思っていたら、北海道から小包が。
じゃがいもとか玉ねぎとか。
というわけで、冷凍庫のお肉と頂き物で完成という。
有難いことです。
では、夕飯を頂きます～って昼や昨日の残り物を一掃
流石にコロッケ６つはランチでは食べきれず。
夜もコロッケやらなにやら～です。
日曜ももうすぐ終わり。
休日は早いですなぁ。