山椒 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

山椒でたよーの連絡がお友達からあり
一緒に実をちまちま摘まない?と誘い
彼女のおうちでちまちーま。

三時間かかったよ!
去年雑にやったら、やはり食感が
いまいちになってしまったので
今年は丁寧にやったのでした。
一部糠床の糠子ちゃんへ。
明日は山椒を炊きますよー。