訪問ありがとうございます😊
節約主婦
のリピしたい節約レシピ
参考になれば幸いです
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とにかく野菜が甘くて美味しい
メインは作ったけど
なんか品数やバランスがなぁ…
ってときによく作る一品
めちゃくちゃオススメです、はい。
もう朝とか自分はこれだけでいい。
とろろの如くご飯がすすむ！
おかかオクラ
【作りやすい量】
・木綿豆腐 100-150g※水切り
・冷凍オクラ 一掴み
・鰹節 適量
・昆布つゆ 大1くらい
・ゴマ油 少々
↑適当すぎてレシピの意味ない…
①水切り豆腐はサイコロカット。冷凍オクラはレンジで解凍。
②全部混ぜ〜【完】
▪️ポイント①水切り
豆腐の水切りをしっかり。
オクラももし解凍で水分が出たら
水分を捨てる。
▪️ポイント②大きめの器
オクラは少し大きめの器で解凍すると
最後まで混ぜやすい。
これにワカメを追加しても
美味しいのでオススメです
そうするとこの一品だけで、
【まごわやさしい】のうち4つが
クリアできちゃいますね
・まめ
・ごま
・わかめ
・やさい（オクラ）
緑黄色野菜のオクラを
気軽に食べれるのは嬉しい
冷凍野菜は色々常備してますが
オクラは単品でも使えるので
深いフライパンが重宝します
しかもプチプラなので
何度もリピしてます
▶︎▶︎ランチにオススメ挽き肉ですっ‼︎
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＼塩だけで食べたい野菜です／
