給食風鶏飯 | 奄美の3匹のこぶた

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奄美大島での日々の暮らし、3人の子供たちの成長、おいしいもの… 小さな幸せをみつけて楽しく暮らしたいみみママのひとりごと☆

昨日の夜は奄美の鶏飯でした



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今朝も鶏飯がいいと…子供たちはご飯に具をのっけて、鶏ガラスープをかけて

でかけていきましたドキドキ


スープが鶏飯の命なので、時間をかけて丁寧にコトコトと…


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給食ででる鶏飯は具が混ざっているので…


最近は真似して具を刻んで混ぜ混ぜ鶏飯を作っています


子供たちはどうしても、しいたけとかを残すので、最初で混ぜてしまえば、しらずしらずのうちに、しいたけだって食べてしまいますにひひ


栄養たっぷりお茶漬けっていうとこでしょうか…にひひ

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今朝は、搾りたて人参ジュースと

http://ameblo.jp/hitokayosyun/entry-11986195693.html


今が旬の奄美のたんかんと…


年度末はいろいろ行事も重なり、昨日はかーたんの授業参観とPTA,


今日はひーちゃんの中学入学説明会と小学校最後のPTAです


子供たちの授業参観やPTAは、皆勤賞の私ドキドキ


毎回同じような感じなので、また、きょうだいがいると、連日PTAってことも多く


今回は…と悪魔のささやきを一生懸命振り払いながら、6年間ママ業もがんばってきました


ひーちゃんの小学校最後のPTAニコニコ がんばって行ってきますニコニコ