ヒキ | 奄美の3匹のこぶた

奄美の3匹のこぶた

奄美大島での日々の暮らし、3人の子供たちの成長、おいしいもの… 小さな幸せをみつけて楽しく暮らしたいみみママのひとりごと☆

お魚屋さんに行ったら…


ヒキがあったので思わず買っちゃいましたラブラブ


春の今の時期に出回るお魚です


実はこのヒキ去年まで食わず嫌いで食べたことがなかったのですが…


食べてみたら娘たちも病みつきにラブラブ



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食べ方は…こんな感じで豪快ににひひ  こちら


カラリと揚げた唐揚げが娘たちも好きです


素揚げにするときに、結構油がはねるので後のガスコンロまわりのお掃除が大変なのですが…あせる



同じくお魚屋さんでおいしそうなお刺身があったのでお刺身好きなひーちゃんが喜ぶだろうな~と思ってドキドキ

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ちびすけは、ヒキがまだ食べられないので…


揚げだし豆腐をちびすけ用にニコニコ

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あと…


納豆とお野菜たっぷりの味噌汁、きゅうりの塩麹あえの晩御飯でしたニコニコ