食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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夏休みの選べる宿題の一つに、
お弁当を誰かに作って
込めた想いを写真付きで書く
と言うちょっと変わったのがあって
それにしてみようかと思うんだけど
って高1娘が言ってきました。
国語の宿題でそんなの初めて。
お料理をしない娘がお弁当を作るなんて
嬉しい〜！興味出てきた？！
と思ったのを打ち消すかのように
読書感想文より楽そうだから
と付け加える。（まぁ理由は何でも良しとする）
（最近のお弁当）
私がいつも子供達にお弁当を作り
その日の想いを付けインスタグラムに記録を残して
いるので、身近な課題に思えたのかもしれない。
どんなお弁当ができるのだろう。
食材は何を選ぶのだろう。
そもそも一人で作れるのか…。
きっと初めて作ったら思うようにいかない事
だらけだと思うけど、娘が課題に取り組む日が
楽しみでしかたない。
8月は娘が作る課題のお弁当と私が教室としてする
初めてのお弁当講座。
お弁当のこと色々考える月になりそう。
体想いのおかずの決め方、詰め方のポイント、
朝が楽になる工夫、お弁当箱のこと、
薬膳的な知識も学んでもらい、一緒に詰める
楽しい時間を想像しながら準備中です。
食べる人を想い、作ることも楽しめるお弁当が
いいなと思っていて、娘にも教室に参加される方
にも楽しさを感じて欲しいな。
やらなければならない事はどうせなら楽しく
プラスになる事にしてしまうのがいいなと
思っています^ ^
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お弁当教室
8月25日 残席 1名様
8月26日 満席
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com