食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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「ちょっと咳出てきた」と娘が言うので
朝のお味噌汁の具材を冷蔵庫にあった
百合根とかぼちゃにする。
肺を潤して咳止め効果があるものを選んだら
何と半日で治ってしまった。
食べ物の力おそるべし。
夏に北海道へ免許合宿に行ってからは
お友達と遠出のドライブばかりで心配が
増えるばかり。
安全に帰ってくるか、忙し過ぎて体調崩さないか。
もうそんな心配をしても仕方ないのだけど。
大きな子供の母になってできることは
やっぱりご飯くらいしかない。
寒がりの娘に今年の紅玉りんごジャムは
シナモン入りに。
「ママが作ってくれるのはいつも私に必要なもの」
って言ってくれるのだから
もうそれだけでいいのだと思う。
子供の心配は程々にして
そろそろ自分中心の生活始めよう。
自分の時間が欲しくて仕方なかった頃が
少しずつ懐かしい思い出になって
いくんだろうな〜。
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー