夜遅くに食べると太るって
よく言われますよね。
実際、22時頃から2時くらいは
ＢＭＡＬ1というタンパク質の量が増加して
脂肪を蓄積しやすくなるそうです。
でもこれ実は、2000年前の中国最古の医学書
にも同じようなことが書いてあるんですよ。
21時から23時は内臓の働きを鎮める時間帯
だから食事しない方が良いと記されていて
びっくりです。すごい。
今月は２４時間、体の中はどんなふうに
なっているのかを知って、どんなふうに過ごし
たら良いかについてもやりました。
1月のおやつは、老化防止にもなる材料を
詰め込んだ大福。
体が喜ぶおやつで、美味しくてときめくおやつ
という欲張りなものを毎月考えて作ってます。
お茶の時間には、みかんの皮の話をしたり
最近買った文房具を見せて下さる生徒さんも
いたりで今月も楽しい時間でした。
来月は女性の体についてやります。
これからの暮らしに役立つ知識がどんどん
増えていく楽しい学びの場で
今年もありますように^ ^
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