今日は薬膳教室、実践クラスのお知らせです。
基礎クラス（1年目）では、いつものスーパーに
売っている食材で、どんな時に何を食べたら
良いか学んできました。
実践クラス（2年目）では、色んな角度から
学びを続け、もう一歩踏み込んで料理を考える
ワークも始まります。
（提出自由の簡単な宿題があります）
いつものご飯にどんどん薬膳の考えをプラスして
いけるようになります
身近になった薬膳をもっと使えるように
自分で食べるものを選んで組み合わせ、
悩みを改善していく力をつけましょう
◎実践クラス（2年目）
（ 2ヶ月に1度の6回コース）
自宅教室もしくはそれ以外の会場で
薬膳教室一葉の講座を受講された方のクラスです
第1回 5月
・胃の不調
・むくみの原因と対策
・薬膳料理の作り方①
第2回 7月
・女性の血との関わり
・女性特有の症状別漢方と養生法
・薬膳料理の作り方②
第3回 9月
・疲労の原因と対策
・下痢について
・薬膳料理の作り方③
第4回 11月
・脳の働きアップと認知症について
・頻尿、尿漏れ、膀胱炎
・簡単薬膳料理を考える
第5回 1月
・がん予防、50歳からの養生
・五臓診断
・簡単薬膳料理を考える
第6回 3月
薬膳を暮らしにもっと取り入れよう！
・朝食、昼食、夕食の考え方
・お味噌汁を薬膳にする方法
・体質別プラス薬膳
・おかずの薬膳的アレンジの仕方
毎月ご飯とスープが付きます
（1月は薬膳鍋）
レシピをお渡しして、作り方考え方を説明
しますので、ご家族やお友達にも作れます
日時 初回は５月
参加される皆さんと毎回日程相談します
希望曜日がある方はお知らせ下さい
時間 10時半より
受講料 毎月5000円
申し込み方法
✳︎自宅教室の方は基本的に継続となりますので、
お申し込み不要です。基礎クラスで終了される
方のみ2月末までにご連絡下さい。
✳︎自宅教室以外で講座を受講中の方はお申し込みが
必要です。LINEもしくはメールでご連絡下さい。
ID → @095oytxw
LINEできない方は下記アドレスでも大丈夫です
薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com