食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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先週読んだ本、「はじめてのエシカル」で
意識していきたい事がまた一つ増えた。
普段食べている物、着ている服、使っている物
作っている人の健康や環境を害する程の
農薬が使用されてたり
知るのも辛い虐待飼育がされてたり
過酷な児童労働から作られてることを
考えると複雑な気持ち。
子供達が小学生だった頃買って一緒に読んだ
「チョコレートと青い空」の本も思い出した。
第3世界ショップ、フェアトレードの
オーガニックチョコレートとともに。
（児童労働のない公正な貿易によるチョコ）
クランベリー、オレンジピール、ジンジャー入り
で気血が巡る組み合わせ♡
現地の生産者さんの生活を改善できる
仕組みがあるフェアトレードだったり
作り手も食べる私達も農薬の害を受けず
環境にも優しい有機栽培や自然栽培は
理想だけど
お金もかかるから全てをそうするのは
難しくもあり、味の好みや好きな物を
買う楽しみも大切にしたい。
でも無関心でいてはいけないと思った。
真実を知って感心を寄せることが
未来を変える大きな力になる。
食品ロスを出さないようにする暮らしとか
過剰包装は断るとか
簡単にできる事もたくさんある。
本の中の言葉に
自分の心の1%を社会のために使う
自分の暮らしを大事にしながら
その中で少しだけ
見えないものに思いをはせてみる
そして、できることころから
行動に移してみる
地球も、動物も、海の向こう側にいる人たちも
傷つけず、私たちも笑顔でいられる日々を
続けるための新しい暮らし
というのがあって
人生後半、そんな事も意識していきたいな。
自分や家族の体のために良質な物を買ってた
のが大きいけど、
生産者さんを応援したいから買う
という気持ちをもっともとう。
まさに本の帯
「私にいい」が「世界にいい」とつながる
になったらいいな^ ^
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