食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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先週の薬膳教室が延期になった事もあって
いつもより自分の学び時間が増えてます。
中医学は本当に奥が深くて、いくら勉強しても
新しい学びがあるなと思う。
さらに発酵や分子栄養学、西洋医学等
色々な観点の学びから繋がる事もあって面白い。
例えば、ストレスからの自律神経の乱れが
様々な不調に繋がるのはよく知られてる事だけど、
副交感神経の働きは何と年齢とともに低下していき
30〜40代で急降下するらしい。
50代ではピーク時の1/3。
交感神経は歳を取ってもあまり変わらないそう
なので、交感神経と副交感神経は1:1が理想
なのだから、バランス悪くなるのわかりますね。
疲れやすくなったり不調が出てくるのも当然。
中医学的にも元気でいれる「気」の量は年齢と
ともに減っていくと言われてるのと同じだな。
若い頃は少しくらい食事が適当になっても
元気でいれるのかもしれないけど、
歳を取るほど、食べる事を大切しておきたい
と思う。やっぱりそこは大事。
「気」を補う朝ごはんも本当に欠かせないし
ストレスで「気」の流れが滞らないように
意識するのも大切。
2月はバレンタインもあるからか、勉強の本とは
別にお菓子にまつわる本も読みたくなる月。
お菓子の世界を想像できる本を読むと
幸せな気持ちになって、きっと副交感神経が
優位になってる気がする。
食事、睡眠、運動に自分がリラックスできる
時間も意識して作って自律神経を整えることを
もっと意識しよう。
一番簡単にすぐできるのは、口角を上げて
笑顔を作る。こうしてると、副交感神経が
活性化するそうですよ^ ^
食べる事を大切にする学びもまた春から
スタートします。興味ある方がいらっしゃい
ましたらご連絡下さいね！
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