食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
先日に続き、また奈良でも少し雪が積もり
この冬は雪景色が2回も見れて嬉しい。
高校生の娘は登校中、いつもと違う雪の朝を
大学生の息子は、大学で友達と作った雪だるを
写真にしてLINEに送ってくれて
私は数時間限定の白い庭を写真に残しました。
同じ場所が違って見えて新鮮な気持ち。
四季があるっていいな。
自然は時に被害をもたらす程になるので
雪も喜んでばかりはいられないのだけど…。
最近は寒いから温かいシチューやスープ、
お鍋を作って家族の帰りを待つことが多い。
お昼はそれぞれ何を食べてるのかなと思ってたら
大学生の息子が
昨日のお昼はチキンの香草焼きにした
って言うのを聞いて薬膳的選択だな〜って思った。
雪降るくらい冷える日は、
体を温めるお肉、鶏肉を選ぶのも一つ。
子供達は暮らしの中で体が整うように
自然と食べるものを選んでくれてる。
そう思うと、寒くても温かい気持ちになる。
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
〜薬膳教室についてのお知らせ〜
只今、基礎クラス募集中です（残席3名様）
実践クラスは満席になりました。
詳しくはこちら
お問い合わせ、お申し込みはこちら
（1対1でトークできます。ご質問等ありましたら
お気軽にお問い合わせ下さいね）
薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com