今月のテーマの一つは、感情と臓腑の繋がり
について。
毎日の暮らしの中で、喜びもあれば、怒りも
悲しみも、くよくよ思い悩むことも色々あるけれど
どれも長く引きずりすぎれば体にも負担になって
しまう。
例えばイライラし続けたら「肝」が高ぶり
熱が生まれて、「肝」と深い関わりのある目の
毛細血管が拡張して充血することもあるのです。
感情と体が関係していると考えれば
行き過ぎた感情はリセットしておきたい。
その為の助けとなる食材も感情別にお伝え
しました。
(イライラにはいちごやミントもおすすめです!)
色々なアプローチの仕方があるのも薬膳の
面白い所だなと思っています^ ^
さて、カルチャーセンターさんでの講座は
今期は3月が最後。
私にとって初めての経験でしたが、
温かい皆さんで楽しい一年でした!
そしてまた、こちらで引き続き講座を担当させて
らう事になりました^ ^
次回開講は5月27日です。
(4月22日に説明会もありますので気になる方は
ご参加下さいね)
興味のある方は下記までお問い合わせ下さい。
(0742-30-1811 ミ・ナーラ5F)
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自宅教室(奈良市内)は
4月21日 スタートです。
お問い合わせ、お申し込みはこちらから
お願いします。(1対1でトークできます^ ^)
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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