食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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奈良は雨もよく降ったし、きっと体にも湿気が
入ってるので、体から水を出してすっきりさせて
おきたい。
暑くなってきて喉が渇くから
体の中からしっかり潤いたい。
こんな両方を叶えてくれるフルーツ、すもも。
種類も豊富で、外が深い赤なのに中が黄色いものや
皮が最初は緑がかっているのに中は真っ赤なもの。
違う品種を買って、追熟させて食べ比べてます。
昔のイメージよりずっと瑞々しくて甘い気がする♡
熟したものを皮ごとそのまま食べる事が多いけど
疲れてる時は、ブレンダーで疲労回復効果のある
甘酒と混ぜてジュースにしたりもします。
ピンク色が可愛くて、作りながら1人テンション
上がってカフェタイム。
庭の緑を眺めながら飲むジュースが
じゅわ〜と体に染み込む感じが心地良い。
不要な水を出しつつ潤い補給♡
いつか薬膳アフタヌーンティーの会なんかも
やりたい、そんな時にもこんなのもちょこっと
出したいな〜なんて
また空想の世界で楽しんでます^ ^
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募集中の講座です
①お弁当教室
②薬膳教室
奈良カルチャーセンターでの薬膳講座は
次回7月23日（夏の養生等）です。
興味のある方は下記までお問い合わせ下さい。
（0742-30-1811ミ・ナーラ５Ｆ）
＊自宅教室の次回募集は冬になります
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com