週末奈良にも雪がちらつきました。
一段と寒くなりましたね。
そう言えば、冬に唇がかさついて
切れたりすることがなくなりました。
しらない間に自分の体が変わったことに
気づくことが時々あります。
薬膳を勉強した年からすぐに
胃痛が治ったわけでもないし
唇も冬になったらリップを塗っても
乾燥が気になったり。
家族皆の食事を作るということは
自分だけの体調には合わせられないので
私の場合、変化はゆっくり。
でも、季節が何度か巡り
気がついたら色んな事が
改善されていました
実家の八朔を母がジャムにしてくれました。
柑橘類には気を巡らせてくれる働きが
あるものが多いから、うまくいかなくて
ストレスを感じる時にも選びます。
必要な食材を少し意識して暮らす。
1日に3食だと3回も自分の体を
変えるチャンスがあるから
頑張らなくても、なりたい自分に少しずつ
近づけるんだと思っています
2年目クラスを作ろうと思ったのも
薬膳のある生活を続けて欲しいから。
不登校や鬱、癌や認知症なんかについても
薬膳からアプローチできることを
考えていけたらいいなと思っています。
自然が優しい手を差し伸べてくれるのを
受け取りながら暮らす
人生に寄り添う薬膳
私にとっては、なくてはならないものに
なっています