おはようございます。
２０１２年１月５日のランチは、「鮭焼き」です。
ランチタイム限定 お正月特別メニューのお知らせ
明日６日のランチタイムより、
お正月特別メニュー「宮した特製 開運ランチ（１日限定１０食）」を始めます。
特上の和食膳に、おみくじがついて、税込１８００円でご提供させていただきます。
おみくじで「大吉」が出た方には、「御料理宮した名物 じゃこの山椒煮」をプレゼントさせていただきます。
「大吉」以外の方には、季節のシャーベットをデザートにご進呈いたします。
毘沙門さまへお参りの帰りに、是非、お待ち申し上げております
通常のランチメニューも、もちろんご用意しております。
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は、大変お世話になり、ありがとうございました。
本年は、昇龍の如く、勢いよく前進し、皆さまに喜んでいただけるような御料理作り、接客をしていこうと思います。
よろしくお願いいたします。
１月５日初荷より、通常営業いたします。
１２月３１日 大晦日。
無事、一年の御料理の〆、「宮した おせち料理」の引き渡しが終わりました。
今年一年、御料理宮したにご来店していただき、誠にありがとうございました。
また来年、よろしくお願い致します。
今年度の営業が、無事、終了しました。
今年もたくさんのお客様にご来店していただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
これからは、３１日のお引き渡しに間に合うよう、全力でおせち料理に取り組みます
新年は、1月5日より通常営業致します。
おはようございます。
12月27日のランチは、サワラの甘酢あんかけです。
今年も、ランチが最終日になります。
一年間ありがとうございました。いろいろ不手際もあり、すみませんでした。
来年も宜しくお願いいたします。
夜の営業は28日までなので、気を抜かず、頑張って行こうと思います。
おはようございます。
12月26日のランチは、 サワラの甘酢あんかけです。
クリスマスも終わり、神楽坂も年末の風情が出てきています。
毘沙門天様のまえに、正月飾りが出てきたり、鳶の方が、お店の前に、お飾りを付けたり、正月ムードが増してきました。
御料理 宮したでも、鏡餅や柳の用意をしようと思います。
また来年、たくさんのお客様ご来店していただきますように、正月の準備していきます。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
おはようございます。
12月23日、24日のランチは、店内メンテナンスの為、お休みさせていただきます。
夜のみの営業となりますが、よろしくお願いいたします。
おせちのご予約承っております
まだ、間に合いますので、お決まりでない方は、ご予約お待ち申し上げております。
御料理宮した特製おせち
一段重(大きめ)2、3人前で、28000円です。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
おはようございます。
12月22日のランチは、サワラの甘酢あんかけです。
そろそろ、おせち料理の仕込みが始まります。
一番初めに、黒豆の仕込みです。
戻している豆の香りが、心地良いです。
２日間ゆっくりと、水を取り換えながら、ゆがいて行きます。
御料理 宮したの冬の風物詩です。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
◎12月23日は、営業致しますので、ご予約お待ちしております
ふぐコースなどで、師走の一時をお過ごしください。
おはようございます。
12月21日のランチは、紅鮭焼きです。
高校生の頃の友達から、群馬より、下仁田葱がとどきました。
油を塗り軽く塩焼きにします。
合鴨の葛うちと合わせ、かも葱の御椀とします。
寒い日に、暖かくなる、逸品です。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
◎12月23日は、営業致しますので、ご予約お待ちしております
ふぐコースなどで、師走の一時をお過ごしください。
おはようございます。12月19日のランチは、サバの若狭焼きです。
忘年会の季節になります。
18日の日曜日に、長野県の未湖レストラン に行きました。
今回は、「五感で味わう食の会」～自然農法で育てられた信州大根などの野菜、パクチーなどのハーブを、自分達で食べる分だけ収穫し、料理してもらい、いただきました。
自然と笑顔になり、自分で割った薪をストーブで燃やして、暖かくなりました。
薪ストーブでゆっくりと煮込んだ野菜クリームスープは、身も心も優しく暖めてくれます。
12月のぜいたくな休日でした。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
◎12月23日は、営業致しますので、ご予約お待ちしております
ふぐコースなどで、師走の一時をお過ごしください。
