おはようございます。12月19日のランチは、サバの若狭焼きです。
忘年会の季節になります。
18日の日曜日に、長野県の未湖レストラン に行きました。
今回は、「五感で味わう食の会」～自然農法で育てられた信州大根などの野菜、パクチーなどのハーブを、自分達で食べる分だけ収穫し、料理してもらい、いただきました。
自然と笑顔になり、自分で割った薪をストーブで燃やして、暖かくなりました。
薪ストーブでゆっくりと煮込んだ野菜クリームスープは、身も心も優しく暖めてくれます。
12月のぜいたくな休日でした。
年末年始の営業のお知らせ
ランチの営業は、12月27日迄です。
夜の営業は、28日迄です。
新年は、1月5日より通常営業致します。
◎12月23日は、営業致しますので、ご予約お待ちしております
ふぐコースなどで、師走の一時をお過ごしください。