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ナチュラルライフスタイル・ウェルネスサロン・サラフィールズ

ナチュラルライフスタイルの提案
心もカラダも健やかに、穏やかに日々を愉しむ
しあわせのレシピを綴ります。

こんにちは、ファーストクラスのおもてなし長友洋子です。
【英語レシピでクッキング】 レッスン

5月のレッスンは、アンコール【春のしあわせおもてなしテーブル】

こちらは、英語のオリジナルレシピで、デザートを、一緒に、お作り頂きます。

素敵なデザートに、ワクワクしながら…、テーブルコーディネイトを、体感。

私のご用意致します、おもてなしランチを、お召し上がり頂きながら、ファーストクラスのサービスを体験して頂く、レッスンです。

○英語は、いつか、喋れる様に成りたいけれど、何から始めればいいのかわからない。
○たのしく、英語に、ふれてみたい。
○英語だけではなく、美味しいお料理も、おしゃれなテーブルコーディネイトも体感してみたい。
○ファーストクラスのおもてなし??を、受けてみたい~!
○いつもがんばっている私のご褒美時間を、もってみたい。
などなど…。

愉しく英語に触れながら、洗練されたファーストクラスのおもてなし時間を、ご堪能頂けます。


【英語レシピでクッキング】

●5月21日(水)
●10:30~13:30
●各回5名さまの少数レッスン
●持ち物…エプロン、保存容器(お持ち帰りお菓子用)
●会場…八千代緑が丘自宅サロン(東葉高速八千代緑が丘駅徒歩7分)
アクセス
●参加費5,000円
(おもてなしランチ・お持ち帰りお菓子込)

【ご案内】
○お申し込みフォームより、必要事項を記入、選択の上、メール送信(s-styleplus@jcom.home.ne.jpまたは、h5nagatomo@docomo.ne.jpのアドレスを受信可能な設定お願い致します。)
○お申し込み後、24時間以内に、会場等、詳細ご案内のメールをお送り致します。(届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認ください。)
○お客様のご都合によるキャンセルの場合は、前日50%、当日100%レッスン料を申し受けます。




しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

おはようございます、長友洋子です。
今朝も、ピカピカの朝日ですね~!今日も、素敵な予感*^^*

女性の憧れ…ドリームキッチン。

昨日は、クリナップさまの千葉ショールームへ、お邪魔致しました。

6月19日のショールームイベントのお打ちあわせでした。

一歩足を踏み入れた瞬間から、ワクワクするような感覚。

様々な色、デザインのドリームキッチンのショールームです。
未来のキッチンを、夢見て、自然とテンション上がります。

いつかは、自宅のキッチンも、たくさんの生徒様を、ゆったりとお迎えできる、ピカピカのドリームキッチンを…と、夢みてキッチンを眺めていましたら…

【夢を叶えるのは、キッチンから】という想いが、ぐんぐんと、湧いてきました。

たいせつな家族、子供たち、私自身のカラダを作り、心を育む、毎日のお料理を、作る場所。

日々のお食事から、カラダとこころを作り、それぞれの夢や目標に向かって、毎日を歩んでいる私達。

大切な日に、朝のお食事を作り、送り出すのもキッチンから。 

がんばった日に、疲れを癒すお料理を、作って、迎えるのもキッチンから。

がんばりすぎた時も、愉しい時も、勝負の時も、チャンスの時も、キッチンで作ったお料理で、カラダも心も満たします。

夢を叶える原点は、そんな毎日のお料理を作る場所、キッチンにある。

ますます、毎日過ごし、お料理をつくる、キッチンへの愛しい想いがつのり、しあわせな気持ちになりました。

今回のお打合せは、積水ハウス様と、クリナップ様のコラボイベント。

新設されたばかりのキッチンスタジオでのお料理のデモンストレーションのお話を頂戴したからです。

ピカピカ最新鋭のキッチンスタジオでのお料理デモンストレーションは、私が、初めての催しとのこと、大変な光栄に、心より感謝しております。

テーマは、【子育てママの簡単美味しいレシピ×ファーストクラスのおもてなし】


これから、メニューの試作や、テーブルコーディネイトやプレゼンテーションについて、進めて参ります。

たのしみな夏の始まりと、成りそうです。

…やっぱり、夢はキッチンからだわ!



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

いつも応援ありがとうございます。

 
おはようございます。ファーストクラスのおもてなし長友洋子です。

連休明けの朝日~、まぶしいですね!

今日は、最高のお掃除、お洗濯日和、一気に片付けますよ~!


前回のレッスンにご参加下さった、おしゃれマダムSさまから、頂戴したメッセージ。

私のレッスンの様子を、ブログでご覧になって、ご参加くださいました。

Sさまは、初めての【英語レシピでクッキング】レッスンで、いらっしゃいましたけれど…

「英語のレシピも、しっかりとした、ご説明があっての作業でしたので、抵抗なく出来ました。」

さらに、

「玄関を入ったときから、とてもすてきな雰囲気で、レッスンも、お食事も、どれも楽しく、すてきでした。」

「次回も、ぜひ、参加させていただいたいと思います。
あらゆるところに、あふれる、こまやかな気配りを、お手本にしていきたいです。」

 お心のこもったメッセージに、心より感謝申し上げます。

【お手本にする】

胸にグ~っときました。

それこそ、わたしが、ず~っと、恵まれてきたこと、だからです。

私が、入社して、飛び始めた時、

緊張で、ガチガチのOJT(On the Job Training…トレーニングセンターの訓練を終えて、次に体験する現場でのトレーニングのことです。)時、

ともかく、先輩をお手本に、仕事を重ねて行きました。

ブリーフィング(フライト前の、クルーでの顔合わせと、打ち合わせのことです。)での自己紹介から、参加の仕方、機内に乗り込んでからの安全確認や、準備、お客様のお出迎え、プレゼンテーション、サービス、会話、お見送り…

滞在地での過ごし方や、荷物の詰め方や、制服の着こなしまで、

お手本にさせて頂く、たくさんの素敵な先輩がたに、恵まれ…

あれよ、あれよと、20年以上の月日を重ねました。

そのなかで、【おもてなしの心】を、すこしづつ、自分のものに変えていけた様に思います。

憧れて、あこがれて、お手本にする。

思え返せば…

高校時代、初めて家庭教師をした時も、東京ディズニーランドのキャストの時も、ソニーショールームの時も、どんな時も、憧れてお手本にする方に、たくさん恵まれていました。

…そして、もちろん今も!

お手本にする方に、巡り会えるしあわせを、日々感じています。

今回頂戴したメッセージ
「お手本にしていきたいです。」

ず~っと、お手本に恵まれて、お仕事をして参りました私には、本当に、光栄なお言葉です。

Sさま、ありがとうございます。


おしゃれマダムSさまは、各地でお教室を開催の人気のアートの先生です。

5がつのレッスンのレッスンは、21(水)、29(木)募集中です。



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

おはようございます、長友洋子です。

ゆったり気分の、連休最終日ですね。

美味しく、たのしく、た~くさん、お食事を頂き続けた後は、
昨晩に引き続き、今朝も、やさしい朝ごはんです。

カラダの欲するままに…。

ダ~リンは、11連休、こどもたちも、お休みだったり、来客があったり、外出先での外食が続いたり…、美味しいものをあれこれと、たっぷり、頂きました。

珍しいお料理や、豪華に整ったお料理を、ワクワク、わいわいと、ついつい調子にのって、頂き過ぎ。

翌朝は、カラダが重かったり、目覚めの爽快感が、なかったり…。

ファスティングをしてから、特に、カラダの訴え、声が、はっきりと聞こえる様になりました。

はっきりと!!!

重ねて、ダメ押しなのは、娘の声。

実は、昨日の朝も、「ママ~、ひどいその顔!腫れているわよ!」

…自分でも、充分気づいていたので、納得。

昨日は、一日、優しいお食事を、心掛けました。

お陰で、今朝は、すっきりリセット!

若さいっぱい、食力満点の子供たちと、いつまでも食欲満点のダ~リンにも、そして、もちろん私にも、今日もカラダに優しいお食事を、作ります。

基本は、だし味!

ちょうど、とっても、おいしくて、かんたんな、おダシを、頂いたのです。

すっかり家族そろってファンになって、朝のお味噌汁は、お代わり合戦です!

3月の東北復興チャリティーレッスンで、ご縁を頂戴した石巻の山形屋さんが、お贈り下さった【だし粉】

同じ石巻のかつおぶし屋さんのものです。

かつお、さば、いわし、さんまに、すりごま、乾しいたけ、昆布まで、入っています。

それ以外、余計なものが、入っていない!そこがいい!

今朝も、お味噌汁争奪戦、開始まちがえなしです。

今朝の献立は…

やらわかくて、細くて、かわいい~、新にらが、手に入ったので、
半分は、【にらのお味噌汁】で、半分は、生のまま【にら醤油】です。

残っていた筍の煮物で、【超・簡単たけのこごはん】、【きり昆布とスナップえんどう焚き】


しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!
こんにちは、長友洋子です。

のんびり気分の休日です。 穏やかな空の雲の、お陰かしら…。

こんな日は、のんびり読書…息子にならんで、お勉強したい気分です*^^*


今日は、【端午の節句】ですね。

こどもの日ですけれど、おこちゃまメニューではなくて、和食中心の、優しいメニューにします。

それは…カラダの方が、やさしいお食事を欲しているのを、感じるからです。

連休で、来客やブッフェ、外食でのお食事会など…ちょっと過食気味。

きっと、家族もみんな優しいお料理を、欲しているはず。

昨年の端午の節句のテーブルコーディネイトを、想いだしながら、お夕食のメニューをのんびり考えています。


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今朝は、ゆっくりしていたら、ご近所の農家のおじいちゃんが、花ショウブを、お分け下さいました。


「開きたてだよ~!」って、朝露をしっとりまとった花達を、とっても誇らしげな笑顔。

思わず、私も笑顔になりました。

いつものお料理を、ファーストクラスのおもてなしに変える…
【おもてなし料理・テーブルコーディネイト教室】5月のレッスン



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!