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ナチュラルライフスタイル・ウェルネスサロン・サラフィールズ

ナチュラルライフスタイルの提案
心もカラダも健やかに、穏やかに日々を愉しむ
しあわせのレシピを綴ります。

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【おもてなし】の気持ちが芽生えたら…。

おはようございます。

ファーストクラスのおもてなしサロン長友洋子です。

連休中日…今朝も快晴ですね！きもちイイ～＊＾＾＊

休日ともなると、どちらかへお泊り、旅行へ行きたくて、そわそわしてきます。

極上の学びを、もとめて！

この連休中、11連休のダ～リンは、飛行機びゅ～んと、出かけたかったようですが…
近場の定宿で、のんびりしました。

いよいよ、息子も本命受験生ですからね＊＾＾＊


ホテルの滞在は、家族も、わたしも、大好きなリラックスタイムです。

そして、わたしには、極上のまなびの時間。



【なにかを、自分で行動してみたい…】とおもったら、先ず、することは、【他人から、してもらう】こと。

【自分で、おもてなしを、してみたい】という気持ちが、芽生えたら、【他人から、おもてなしを、受ける】こと。

そして、できれば、自分が極上とおもうもの、自分がそうなりたいと思うものを、体験すること。

わたしにとっては、ホテルのおもてなしは、極上の体験ができます。

ホテルの車寄せからはじまり、
ロビー
客室
ジムや庭園
レストラン
お食事…

いたるところに、おもてなしの極意・こころを、感じます。

ＣＡで滞在している休息の時間も、各国各地の一流ホテルに、スティさせて頂くのは、学びの意味もあったからだと思います。

お部屋が足りなくて、思わぬスイートルーム滞在…なんて体験も、何回もありました。

そうなると、ウエルカムバスケットや、リビングルームやバスルームのチェックで、大興奮してしまって、休息どこじゃなくなってしまったりして…(笑)

いつものお料理を、気軽に、おもてなしに変える極意も、体験すれば、身に付きますよ。

クルーラウンジにも、立ち寄っちゃいました！ふ～、リラックス…。




 

草の力を、まるごと頂きます！

おはようございます。
ハッピーライフスタイリスト長友洋子です。

ピカピカの朝日に、庭の草花が、さらに、色を増しています。

朝、お庭に出るたびに、かわいい発見が、たくさんです。
新発見に、わくわくします！

先日、近所の田んぼまで、草つみへ、いきました。

目的は、手作り酵素！

たくさんの種類を、集めることを、めざして、歩きました。

普段は、気付かない様な、ちいさな草たちの芽吹き、カラダじゅうで感じての草つみです。

草のかおり
草の色
草の体温・つめたさ、あたたかさ
草の感触・やわらかさ・チクチク感

なんて、優しい、豊かな気持ちになるのでしょ～、すっかり、夢中になって…

いつの間にか、もっていった袋が、すべていっぱいに！

なかでも、よもぎのかおりと、新芽のふわふわ感に、ついつい、採りすぎてしまいました。

そこで…よもぎで、お団子つくり～！

帰宅して、ゆがいて、さらに、鮮やかな色とかおりを、愉しんで…

小豆を、ことこと…

お団子を、蒸し蒸し…

母と娘と一緒に、撞きつき…

出来上がった餡を、やさしくつつんで…

出来上がり～！


やさしい小豆の甘さと、よもぎの力、まるごと頂きます！

私はお料理をするとき、食材のいのちを、なるべく、まるごと頂く様に、心掛けています。
食材のいのちを、すべてを、無駄なくいただくこと。

それぞれの命を、分けて頂くこと、とてもありがたいことです。

5月のレッスンは、【和】が、テーマ。
やさしい気持ちで、満たされる春…ご一緒しませんか？



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

【素敵なおもてなしの数々に、にんまりしました！】


おはようございます。
ハッピーライフスタイリスト長友洋子です。

今日も、朝からキレイに晴れ渡っていますね～、明日からまた、連休です！
ワクワク＊＾＾＊

「素敵なおもてなしの数々に、にんまり♡しました。」

こちらは、4月の【英語レシピでクッキング】に、ご参加下さった、ステキ女子Ｙ様から、頂きました。

こんな、嬉しいメッセージを下さった、Ｙ様も、レッスンご参加前は、少し不安がお有だったようです。


不器用なので、ちょっと、みなさまに、ご迷惑をお掛けしてしまわないかと、心配していました。

フォローして頂きながら、なんとか形になり、とても、楽しかったです。

とっても素敵なテーブルコーディネイトと、お教室を、体験できて、素敵なおもてなしの数々に、にんまりしました！

　
そして、さらに…

【洋子さん、ほんとうに、素敵な空間にお邪魔させていただき、感激です！！
ありがとうございます！！！】

Ｙさま、こちらこそ、とびきりステキなお時間を、頂きました。
ありがとうございます。


道明寺、すてきに仕上がりましたね～！

Ｙさまは、女性の親子問題改善する、大人気ヒーラーの山崎有希子さまです。


【英語レシピでクッキング】は、英語のレシピを聴きながら、お菓子をお作り頂きます。

出来上がったお菓子を、お召し上がりいただく前に、私がご用意する、おもてなしランチをお召し上がり頂きます。

メニューは、こころづくしの季節のお料理ですが、こちらは、私達が毎日手軽い作れる物ばかり！

ちょっとしたアイディア、盛り付け、サービス、プレゼンテーション、そして、テーブルコーディネイトで、ワンランクアップさせて、ファーストクラスのおもてなしを、体験して頂きます。

5月の【英語レシピクッキング】レッスンは、21日（水)です。

お料理もご一緒に、お作りになる【ファーストクラスのおもてなし料理・テーブルコーディネイト】レッスンは、29日（木)です。



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

5月29日（木）【ファーストクラスのおもてなし】レッスンはいかがですか？千葉八千代市


【ファーストクラスのおもてなし料理・テーブルコーディネイトレッスン】

こんにちは、長友洋子です。

5月のレッスンは、【新緑の和のしあわせおもてなしテーブル】です。

いつもの家庭料理を、ちょっとしたアイディア・心掛けで、ファーストクラスのお料理に変える、方法を、体験しながら、学びます。

背伸びをしなくても、手に入る、旬の食材で、いつものお料理を、ご一緒に愉しく作ります。

お作り頂いた、お料理を、お召し上がりいただきながら、

盛り付けや、テーブルコーディネイト、プレゼンテーションで、ファーストクラスのおもてなしに、変える、アイディアや、心掛けを、学ぶレッスンです。

こちらは、こんな想いを、感じていらっしゃる方へ

○いつものお料理を、ワンランクアップして、おもてなし料理に変えてみたい。
○優雅なおもてなしの時間を、体感したい。
○気軽に、おもてなしが、出来るようになりたい。
○季節を感じる、テーブルコーディネイトを体感したい。
○ファーストクラスで旅行気分で、贅沢な時間を過ごしてみたい。
○素敵な出逢いの時間を、過ごしてみたい。

◎こころ豊かな、自分へのご褒美レッスンを、ご一緒に。

【ファーストクラスのおもてなし料理・テーブルコーディネイト】

●５月２９日（木）
●１０：３０～１４：００
●残席1
●持ち物…エプロン、保存容器（お持ち帰りお菓子用）
●会場…八千代緑が丘自宅サロン（東葉高速八千代緑が丘駅徒歩７分）
アクセス
●参加費６，０００円
（おもてなしランチ・お持ち帰りお菓子込）

お申込み

【ご案内】
○お申し込みフォームより、必要事項を記入、選択の上、メール送信（s-styleplus@jcom.home.ne.jpまたは、h5nagatomo@docomo.ne.jpのアドレスを受信可能な設定お願い致します。）
○お申し込み後、24時間以内に、会場等、詳細ご案内のメールをお送り致します。（届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認ください。）
○お客様のご都合によるキャンセルの場合は、前日50％、当日100％レッスン料を申し受けます。



しあわせは、私たちの心の中に
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

【英語のレシピでクッキング】は、いかがですか？

おはようございます。
ハッピーライフスタイリスト長友洋子です。

おひさまが、雲の後ろに隠れていますね…、空気がピーンとしています。

今日から、千葉県の私立高校の受験が始まります。
このピーンとした空気に、みなさん、背筋を伸ばして、力を発揮してくださいね。

私も、新年には、背筋をピーンとのばして…抱負を決めました。

計画を立てて、予定を組むことが、大好きですので…

今年も、思いっきり発表しちゃいました＊＾＾＊。

そして、みなさんの抱負をお伺いすることも、大好物です。

大好きな方たちの抱負をお伺いすると、何か私にでもお役に立てることはないかしら？？？と俄然、張り切って、うれしく成ります！

もしかして、今年の抱負に…

今年こそ、英語をなんとかする！
海外のレストランでメニューを、さらりと注文する！
子供にまだまだ英語負けていられないわ、今年こそ！

とか、

贈り物にピッタリな、おしゃれなお菓子を手作りする！
おもてなしのテーブルコーディネイトを体験する！
楽ちんでも、ワンランクアップのお料理を習う！

なんて、今年の抱負に掲げていらっしゃる方が、いらしたりして？

そこで、私にでもお手伝いできること…？？？？と考えまして、英語もお料理も、両方を愉しく、気軽に学べるレッスンを思いつきました。

それは、【英語のレシピで、クッキング！】

抱負を抱きつつも、英語を習うには、億劫だったり、
どこで何から初めていいかを、迷われていたり、
英語を気軽に初めてみたかったり、
簡単おしゃれなおもてなしを体験されたかったり、
テーブルコーディネイトの極意に興味津々でしたり…
そんな方のお力に成らせて頂けませんか？

考えてみると、
【英語のレシピで、クッキング！】は、一挙両得の愉しいメリットがいっぱいなんですよ。

①英語の内容がイメージしやすい…お料理の工程を想像すると、自然と英語の意味がイメージできます。
②英語と行動が直接繋がる…英語の説明をきいて、実際にカラダを動かすことが出来ます。
③始めやすい…レシピ英語は実は、とってもシンプルです。だから、どなたでも、入りやすいのです。
④愉しい…ステキなお仲間と出逢いの場でもあるレッスンです。
⑤美味しい…旬のものを、糖質オフ、こだわりのオリジナルレシピです。
⑥おしゃれ…外国のレシピ本を眺めながらのレッスンは、洗練されたおしゃれな世界が広がります。
⑦リフレッシュ…いつものがんばる自分へご褒美に成るお教室サロンです。
⑧女子力アップ…お料理も英語も出来るなんて！魅力がさらに輝きます。
などなど…

そして、とびっきりのしあわせ気分が、アップします！

おしゃれで、スタイリッシュな英語のレシピ本を読みながら、レッスンの内容を考えはじめただけで、も～ワクワクしています＊＾＾＊

【英語レシピでクッキング】5月のレッスンは、21日（水）です。

みなさんも、ワクワクしてきませんか？


しあわせは、私たちの心の中にあります。
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

いつも応援ありがとうございます。

 

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