今月から始まる『おうちパスタを楽しむ会』のデザートは、カスタードレモンパイ🍋
国産レモンが出回っているから作りやすい＾＾
なるべく無農薬など探してね、
皮を マイクロプレイン でささーっと削って。
さわやか！レモン香るカスタードパイ。
簡単なのに美味しい♫
レッスンにいらっしゃる皆様お楽しみに♡
4/19. 26
あと若干お席あります＾＾
よかったらぜひー！
タコとレンズ豆のラグーも美味しくできました♫
5/14 アイシングクッキーレッスンは、残1名様となりました！お早目に♡
お申込みはブログTOPのCONTACTからお待ちしております～♪
新学期がようやく始まったー！！！
今日も良い一日を！
プロローグプレジール のロールパン（と、思っていたら、ミニコッペパンでした！）が美味しいので、土曜日の朝はサンドイッチにしよう！と、前夜から仕込み。
＊ポテトサラダ
＊人参サラダ
＊たまごディップ
＊自家製厚切りハム
これ以外に作り置きしていた、紫キャベツの塩もみ、軽く茹でたスナップエンドウ。
『365日』 のクロッカンショコラ をマネして、ロールパンに溶かしたチョコを塗り、valrhona のパールショコラ を詰め込んでみた！！
子供たちに大好評＾＾
本物はブリオッシュなんだけど、ね。
低温調理 した豚肩ロースの厚切りハムが柔らかくて絶品ー！こちらは、サンドイッチに入れました。
ロールパンアレンジ、
楽しいかも＾＾
本日までのご予約状況です。（このレッスンは、定員4〜5名様です）
4月17日（火）満席
4月19日（木）残１名様
4月26日（木）残1名様
4月27日（金）満席
5月2日（水）満席
5月10日（木）満席
◆オーダー◆
※４月のご予約分、受付終了しました。
５月以降のお申込み分は、ただいまオーダーストップ中です。
再開の際はまたお知らせいたします。申し訳ありません。
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3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が
いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど
お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。
◆レッスン予告◆
4/17（火）、19（木）、26（木）、27（金）、5月２（水）、１０（木）募集中！
◆間もなく募集開始◆
４月よりよみうりカルチャー町田様にて開講決定！
【アイシングクッキースキルアップ講座4月~6月第二・四水曜日 10:00-12:00 全６回】開講いたします。ご予約は直接⇒ようりカルチャーホームページにて tel：042-722-4030 増席後も満員御礼！
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オーストラリア発モダン・タイ・レストラン【Longrain】にて、タイ料理×オレンジワインのマリアージュを味わいながら学ぶセミナーにご招待いただきました。
エルグルメ×カイハウスのスペシャル企画で、フードクリエイター部の皆様と集いました。
眺めが素晴らしい✨ステキなレストラン。
モダンタイ料理とは？！
酸味や辛味をイメージしてましたが、さらに甘味や塩味もしっかり加わり、ハーブやスパイスの香りとともにオレンジワインとよく合う！
ワイン×エスニック料理はますます発展の兆し✨
