ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

風はとっても冷たかったですが、晴れた週末でしたね。
土日二日間、無事にアイシングクッキーのワークショップが終了しました!

2日目も、昨年ワークショップに参加して、クッキー食べたら美味しかったので今年も来ました!と、何人もの方からお聞きして
ほっこり嬉しい気持ちに!!!
なんと有り難い事でしょう。

アイシングクッキーって、ほとんどの方が
『可愛いけど美味しいイメージがない』
『固くて食べられない』
と思われているようなので、
美味しいアイシングクッキーもありますよー!
手作りできますよー!と、声を大にして言いたい^^です。

マツダさんでワークショップショップさせていただくこと、早4年。スタッフさんも皆様、優しくて温かい方ばかりで
すごく居心地のよいショールーム!
いろんな販売店さんがあるかと思いますが、マツダLOVEの方は
東京マツダ町田店、ぜひイチ押しします^^

ではでは、日曜日に参加された皆様のクッキーです!!






可愛いクッキーがたくさんーできましたよ^^





パパと娘さん、ご夫婦、ママとお子さん、お子さんだけ、
男性お一人で、、色々な方にご参加いただきました^^
みなさま、Mazda大好きな方々^^

本当にありがとうございました!!


最後に、カプチーノ煎れていただきました!

今年もお世話になりました!!


ワークショップお手伝いいただきました
3期生のなおさん、みほさん、ありがとうございました😊!!



ありがとうございました😊


東京マツダ販売町田店
住所〒194-0023 町田市旭町1-25-4
電話042-723-0600





 

ご訪問ありがとうございます!

 

 
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
 
 
2/8&9の二日間、東京マツダ町田店にて
バレンタインのアイシングクッキーワークショップを開催しております!
 
今年で4年目。毎年のように楽しみに来てくださるマツダさんのお客様も多くて、私もお顔を覚えていたり、嬉しい出会いでもあります^^
さらに、昨日は何人かの方に、昨年参加して、クッキー食べたら本当に美味しくて!!また来ました^^や、アイシングクッキーちゃんと習ってみたいと言うお声まで!
ありがとうございます!!
 
さて、昨日参加された皆さまの作品、アップします!
 
 
 
 
 
 
 
可愛いクッキーが沢山できました!!!
ありがとうございます^^
 
本日、日曜日も10:00〜あります。
 
マツダ車にご興味ある方!^^ぜひお立ち寄りくださいね〜
 
優しいスタッフさんたちが温かくお迎えくださいますよ^^
 
お待ちしております!
 
 
 
 

 
 
 

 
 

 
 
バレンタインアイシングクッキー❤️
 
 
渋谷駅からすぐ!の渋谷のおうちギャラリーさんにて
2/1(土)にレッスンをさせていただきました。
 
 
こちら白を基調に明るくて広々としたキッチンスペースで、すごくステキな空間なのです✨
よくテレビなどの撮影スタジオとしても使われているそう!
 
 
 
 
テーマはバレンタイン。
初めてアイシングクッキーを作られる方、
何度目かの方、様々いらっしゃいましたが
 
上手に作れるか?よりも
楽しく作れるか?を常に意識してレッスンするように心がけています^^
 
 
 
上手に出来たけど、あんまり楽しくなかったなぁ、、、よりも、
あんまり上手には出来なかったかもしれないけど、とにかく楽しかった‼︎ と思ってもらえた方が断然いいですよね✨✨
 
みなさん、わりと、
不器用だから上手にできないかもー、、と気にされる方が多いのですが、そんな事は気にしなくて大丈夫‼️
 
あとは私の指導力!で出来るだけ素敵に仕上がるようなお手伝いを^^
デザインや色の組み合わせなどは、
好みも個性もあるから、
そこは生徒さんにお任せしたり^^
 
 
 
とにかく集中して仕上げる楽しさ、
新しい事にチャレンジする面白さ、
前回よりちょっと成長を感じる嬉しさ、
など、感じていただけたら幸いです✨
 
 
 
そして今回1人では到底できない当日の準備、アシスタントをアイシングクッキー養成講座2期生卒業の井上 有希子さんにお願いしました! 
事前に少しと当日に流れなど軽く打ち合わせした程度でしたが、もうまさに、 
神アシスタント✨
本当にテキパキ動いてくださり、
さすがのお仕事っぷり!
彼女はおうちパンマスターでもあり
ご自身でレッスンもされているだけあって
本当に素晴らしい動きに感謝しかない!!
ホントにありがとうございました
 
 
 
そして!レッスンにもご参加下さりながらステキな写真を撮ってくださいましたオーナーの有働 さん!
ありがとうございました😊✨
 
 
わたしも一応カメラを持参したのですが、充電満タンバッチリだったのに、カードの入れ忘れ、、、ガーン💦でした😂
 
 
最後はチョコレートオイルマフィンやチョコとベリーのグラノーラでティータイム♬
 
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました‼️
またよろしくお願いいたします😊
 
 
 
 
 


🍓ストロベリーフェスタ🍓 

#ミホパンポップケーキ @mihopanpopcake のポップアップショップにアイシングクッキーを一緒に販売させていただきました。

テーマはイチゴ🍓

いつもより、ちょっとポップに、イチゴらしさをイメージしたクッキーに仕上げてみました。





今回、西武池袋本店という大きな百貨店で、このような形でコラボさせていただけたことに本当に感謝しています。
とても貴重ないい経験が出来ました!


いつも出店しているマルシェとは全く違い、まわりは有名どころの和、洋菓子店がずらりと並び、お客様が絶えずお買い物をされている中、ハンドメイドのアイシングクッキーが本当に売れるのか?!目の肥えたお客様の目に留まるのか?!正直かなり不安でドキドキでした。


と、いうのもあり、レッスン準備なども挟みながらなので控えめな64枚クッキーを納品。
毎日10枚ずつくらい出ればいいね、と予想しての販売スタート。20枚以上出た日もあり期間前にsold outになりました。

池袋という、普段行かない地にいるだけでなんとなく心細い中、生徒さんや友人、さらには海外にいる友人から聞いて来ました!なんて方まで、期間中お忙しい中足をお運びいただき本当に、涙が出るくらい嬉しかったです✨✨





お買い求めくださった皆様本当にありがとうございました‼︎‼︎

それと同時に買いたかったけれど、買えなかった方にはごめんなさい🙏もっと頑張って作れたら良かったのですが‼︎

美穂さんの作るポップケーキはもちろん大人気✨✨
無くなっては、厨房に作りに行き、無くなっては作りに行き‼︎の繰り返し!!
紅ほっぺのロリポップも、ストロベリーローズも、フレッシュなイチゴを使っているから日持ちはしないけど、その可愛さからじゃんじゃん出てました^^





私は慣れないレジ打ちやら、商品説明、厨房のお手伝いなど色々と経験させていただきましたー!
ピンクのベレー帽も、、初めて被りました😆

この経験が次に何かに繋がればいいなと思います!

21日は最終日‼️‼️
わたしは諸事情で行かれなくなってしまったのですが、

ぜひ限定イチゴの可愛いポップケーキをよろしくお願いしますー^^




【イベントのお知らせ】

いつもお知らせばかりですみません。。。

今年はもう少しブログに力を入れたいなと思いながら
今月も半分近くなりますね。


2020年、私の初めてチャレンジ第一弾。

ミホパンポップケーキの都築 美穂さんにお声がけいただき、ポップケーキとHIROKO'S KITCHENアイシングクッキーがイチゴでコラボレーション。
期間限定で販売いたします。

フレッシュいちごを使用してミホパンスタイルの【フレッシュいちごのロリポップ】をはじめ、人気のイチゴのポップケーキももちろんございます🍓







アイシングクッキーはいつもよりポップに、明るく、ハッキリした色合いで可愛らしく仕上げます。見た目だけでなく美味しさを変わらず追求!!
イチゴケーキ、イチゴバスケット、イチゴアイスクリームの3種類です🍓(トータルで限定60枚の予定)



*アイシングクッキーは多少デザインが変わります。





ポップケーキとのセット販売はちょっとお得❗️
ぜひイチゴ好きな方に、オヤツに、贈り物にいかがでしょうか?


私がお店にいる日は、1/15am、19、20am、21pmの予定ですが変更になる場合もあります。
良かったらご連絡くださいー!
アウェイな場所できっとドキドキしてますので!


お近くにいらっしゃる方、ぜひぜひお待ちしてます!!よろしくお願いいたします‼️





\\🍓紅ほっぺストロベリーフェスタ🍓//
2020.1.7(火)〜28(火)10:00〜21:00
土曜日のみ〜20:00まで

◆1/15(水)〜21(火)(ポップケーキとアイシングクッキーはこの期間限定)
◆西武池袋本店 食品館地下1階(北A3)=スイーツ&ギフト 和・洋菓子売場

※ミホパンポップケーキのブースに一部アイシングクッキーを置かせていただくイメージです^^


よろしくお願いいたします!!