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ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

先週は、横浜ディスプレイミュージアムへ資材調達へ行ったり、

企業さまと打合せをしたり、

講師交流ランチ会に参加したり、

新しく始める料理分野の意見交換会だったり、

レッスンが続いたり、オーダー品の納品をしたりと・・・

とっても充実した一週間でした。

 

 

今月前半ちょっと気を抜いてた分バタバタに~;;

バランスが大事なのに、メリハリ付けすぎちゃって。よくあるパターン(笑)。
さらにアレルギーだか風邪だか数日なんかおかしかったけどなんだったんだろう。。

寒暖差アレルギーっていうのもあるんだよって聞いたり、

子供の風邪っぽいのが移ったのかな?とか?。。

でも、もう大丈夫ですよ~^^

 

そんなバタバタの中に、しっかりと人と人との繋がりとか、

ご縁とかタイミングとかを感じられた週でした。

感謝の気持ちもしかりで!!!

来週も続きそうなので、体調を整えてがんばろう!

 

 

と、、、前置きが長くなってしまいましたがー

 

11月10日(木) ヨツバコにて【girly marche 2016】 

10:30~15:00

今年も開催、出展いたします!!!

 

マフィンにアイシングクッキーに、スノーボールも出してみようかなとか・・

まだ内容は定まっておりませんが、

また先着順になってしまうと思いますが、販売させていただきますね^^

 

良かったら、遊びにいらしてくださいね~^^

 

※事務連絡ですが・・・・

11月20日のお誕生日用にアイシングクッキーのオーダーのメールをいただきました

S様。メール2回お送りしましたが、届いていらっしゃいますか?

お手数おかけしますが再度ご連絡いただけるとありがたいです。

 

 

 

 

 

★11月10日(木)ガーリーマルシェ@ヨツバコ 出展いたします!

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★10月お渡し分、11月お渡し分 お申込み終了しました。

★2016年12月~2017年2月の間はオーダーをお休みいたします。

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【10月レッスンのお知らせ】⇒★☆★

10月20日(木) 秋の味覚満載!和食ベーシッククラス @自宅レッスン 終了

10月21日(金) ハロウィン★アイシングクッキーレッスン @自宅レッスン 終了

10月24日(月) ハロウィン★アイシングクッキーレッスン @COVOLBAたまプラーザ 満席

10月27日(木) 秋の味覚満載!和食ベーシッククラス @自宅レッスン 満席

10月28日(金) 秋の味覚満載!和食ベーシッククラス @自宅レッスン 満席

11月4日(金) 秋の味覚満載!和食ベーシッククラス @自宅レッスン 追加募集!残2席

★お申込みはこちらから⇒★☆★

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【予告】 今年度最後のレッスン!!

11月24日(木)&12月9日(金) 作って学んで食べる お楽しみパーティーレッスン(コラボレッスン)

12月13日(火) 冬を元気に乗り越える!エネルギーUPな料理レッスンをお楽しみスペシャルコラボレッスンで。

詳細は今週中にUPする予定です!!気になる方はお日にち空けておいてくださいね♪

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毎日のようにヘビロテしているビタリエと同じコイズミさんから発売されております、

【ベイクプラススモークトースター】

 

こちら、先日の座談会にて初めて拝見させていただきました。

その時に、トースターだけれども、どこが進化しているのか!?

実際に調理をしてくださいました!

 

まずはピザ!

 

パリっとしているのに、上の具材はしっとり!

お店で出て来るような状態に仕上がってやってまいりました!!

 

メーカーの方がカットしてくださっております。

 

続きまして・・・

 

 

こちらただのゆで卵ではありません。

燻製されたゆで卵です!!!

 

そう、スモークトースターという名前がついている通り、

おウチで燻製が作れてしまうのです。

 

モクモクに煙くさくならないの??

 

それが・・・

ならないそうです!!^^

しかも、かなり美味しい!!!

 

 

ベーコンもワンランク上のお味に変身しました・・!

 

 

 

天板にこのように燻製チップを並べてセットします。

この後アルミホイルで全体を覆って、中へ。

スイッチオン!で、スモーク状態が簡単に作れます!

 

大好きなキャンプに行く時、いつも一緒のご家族が

燻製したプロセスチーズや、ゆで卵を作ってくれるのですが

しめサバを燻製してもとっても美味しいんですよ!!!

 

あの時の感動がおウチでも出来ます~

これがあれば・・・

 

詳しい作り方やコイズミ・スモークトースターなどのお買いもの出来るサイトはこちら。

ディノス通販サイト

■COCONIAL 楽天市場店
■COCONIAL ヤフー支店

 

 

トースター・オーブン・ノンフライヤー・魚焼きグリル・燻製器!

一台5役もある新しいタイプのトースターです!!

 

 

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つい先週お渡ししましたバースデーケーキ。

定番ミルクアイスにオレオクッキー!!

(国内製造のうちにオレオは買い占めました!(笑)我が家の在庫無くなり次第終了)

 

ハロウィン風のお任せアイシングクッキーで!

とのことでしたので、このように~^^

 

昨年もオーダーをいただいたKくんのケーキ。

リピーターさんが多いのは

とっても嬉しいことです。。。。

本当にありがとうございます!

 

オーダーは少しの期間お休みとなりますが

引き続きよろしくお願いいたします!!

 

もし、3月にオーダーしたい・・という方がいらっしゃいましたら

今からご予約もお受けしておりますので~^^

 

 

 

少し、喉と鼻の風邪っぽい感じになってしまいました・・ううぅっっ

朝からオロナミンC飲んでご飯しっかり食べて元気だします!

 

今日も良い一日を!!!

 

 

※事務連絡ですが・・・・

11月4日のレッスンにお申込み下さいましたS様。

メール2回お送りさせていただきましたが、届いておりますか??

 

また11月20日のお誕生日用にアイシングクッキーのオーダーのメールをいただきました

こちらもS様。メール2回お送りしましたが、届いていらっしゃいますか?

 

お手数おかけしますが再度ご連絡いただけるとありがたいです。

 

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10月24日(月) ハロウィン★アイシングクッキーレッスン @COVOLBAたまプラーザ 満席

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一つ前のブログに書きましたが、先週金曜日にはmama-on! のfesに

行ってまいりました。

 

その中でこどもとかめらのしのぶちゃんのフォトレッスンがありまして

それに参加させていただきました^^

 

その時の撮影の素材として

ハロウィンのアイシングクッキーのオーダーをいただきました♪

 

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しのぶちゃん、ありがとう!!

 

このクッキーを撮影してくださった皆様も

ありがとうございました!!

 

 

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イベント仲間たちが立ち上げたmama-on!の初のイベントに

遊びに行ってきました!

 

センター北駅前ヨツバコにて。

ステキなバルーンとペーパーアイテムでデコレーション!!!でお出迎えしてくれました。

 

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ワークショップブースあり、販売ブースあり、

どこもにぎわってました!!

 

 

ひときわ目立つ、可愛いハロウィンディスプレイコーナーを発見!!!

今回は、今年6月鶴川ポプリホールで開催したSharing主宰メンバーと行きまして、

記念撮影していただきましたー!!

 

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こちらを撮影してくださったのは、

こどもとかめら門下生mamaphotolifeの島田尚美ちゃん。

カメラだけでなく、バースデープランナーでもある彼女のセンスあふれるスタイリング!

思わずテンション上がって楽しませていただきましたー!

ありがとうございました!!

 

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sharing主宰のmisuzuちゃんとkaoriちゃんと^^

 

 

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さてさて、来月の10日(木)には、同じ場所のこちらで

私も出展させていただきます!

【ガーリーマルシェ2016】

 

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こちらもよろしくお願いいたしますー!!

マフィンやアイシングクッキーなど焼き菓子をお持ちいたします!

 

 

 

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