今日の昼はカエル

中国出張にて

カエルスープだ～～～～～

お昼に食べたカエルのスープ

豆腐の炒め物

野菜炒め

やはり中国ではいろんな食材がある。

調味料が効いているせいか、あんまり素材の味が、、、、、（TT)

野菜は初めて食べるもので、ターサイに似た歯ごたえだけど、

苦味がある。

豆腐は日本の木綿より2倍以上の堅さ、干豆腐より柔らかい。

（沖縄の豆腐より歯ごたえがある）

ごま油で炒めてあるから、香ばしいけど、

素材の味が結構、、、、、、分からなくなってる

沙テェジャン（香港でよくある調味料）がベースになっているので、

ちょっと味はしつこいかも

ご飯がぱさついていて、少し香りついているので、おかずとは合うとおもいます。

日本のごはんではダメだね。

鯉の激辛スープ コーロギ入り

中国出張で食べた恋ではなく鯉のスープが忘れられない。

場所は中国奥地移動中に立ち寄ったレストラン。

昼食に鯉を注文した

ついでにマーボー豆腐と肉野菜炒め

現地取引先の案内係は白酒（パイチュウ）アルコール濃度４８％をも頼んだ。

午前中に用事がすんだので、午後はリラックスモードだから、まあいいか、

でもこんな高濃度の酒は私には飲めなかった（TT)

私が注目したのがこの鯉のスープ。

激辛で、酸味があって、結構香ばしい。

器はただのアルミボウルはははさすが本場は違うね

油は少なくて5ミリは浮いている。

現地の係の人は「この油がうまいんだよ、かき混ぜてからよそぐんだよ。」

って、おたまをかき回したら、青菜の間からゆで上がったチビコウロギらしき

黒い虫が２，３匹浮いてきた。

えっ、と思ったけど、まあ、しょうがないか、、、、

向こうの人も気にしないで食べてるからね～～

私もスープ飲んでみた。

またまた、、、、、えっ、、、、、うそ～～～～～

こんなに油が浮いているのに思ったほどしつこくなかった。

かなりの辛さと酸味、

でもすぐに消える。

現地の彼いわく、この油は鯉から出た油であんまりしつこくない。

生姜、生唐辛子、バジルで鯉の臭みは和らぐ。

野菜は現地の高山野菜で、

付け足しコーロギはエキストラ、運良ければ入ってる

って、、、、、、、オイ、　野菜洗わないのかい。。。。。。。

まあ、、、、、、しょうがないかな～～～

でも、、、、本当に美味しかった。

もう一度食べたい、、、、、コーロギ抜きで、、、、、

ダイエットしなきゃ～～

歩くこと嫌い、

お散歩好きだけど、おやつもっと好き、

幸せなひと時がおやつの後のひなたぼっこ。

それを続いているうちに、体重１０Kgだ～～

かなり貫禄が出ているが、、、、、重いだけ

窓から猫見ると一生懸命吠えるけど、

外で野良猫にあったらしっぽ巻いて逃げる態勢に入る。

一番の特技は上目づかいのおねだり

（ね～ね～、　おやつ、まだ～～～～）

この子は、、、、、、、、

残念ながら、、、、君は今日からダイエットに入るんだよ～～～うひひひ

（さすがに１０Kgは重すぎ、医者にも８ｋｇ以下にしなさいって言われてるよ）

全部ダイエット食になるからね～～～～～うひひひ

今まではおいしいビスケットだったけど

今日からのオヤツはうひひひ、人参だ～～～選択の余地はないぞ～～ひゃひゃひゃ

しっかり痩せてもうぞ～～

うそ～～～～写真撮る前にすでにニンジン1本完食！！？？

あの～～～～～～、ニンジン飲み込んでない？？？

食べるの早すぎ

え？？

もしかして、、、、、、この顔、、、、、、、

な～～～～～に～～～～～

お、、、、おかわり？？？？？

ニンジン好きになったのね～～～～～う～～～～

それじゃ、、、もうおやつはニンジンに決定かな、、、、

まあ、、、、、、苦労ないと思うけど、、、、、

普通、ダイエットは苦労するもんだよ、、、、、、、、人間は、（私だって）、、

ちょっとなんだかしっくりこないけど、、、食べないよりはいいから、

良しとするか、、、ズルイ気がする

"象の耳"食べてみました

昨日象の耳食べました。

テレビで「スッキリ」とか王様のブランチなどでも紹介されてたらしい。

昨日はたまたま埼玉のふじみ野にあるアウトレットへ行った時に見つけました。

こちらが写真

初めはナンかピタかと思いました。

お～～～結構いろんな味がある、紅茶味、カレー味、チーズ味その他多数

でも目にとまったのはチリソース味。

とりあえず注文してみた

「チリソースので」

結構カッコイ優しそうなお兄ちゃんが狭い狭い車の中で愛そう良く承知してくれた。

「はい、チリソースお待ちのお客様～～」

おおおお～～～～～

こんな感じで来ました

見た目はナン

サイズはピタ

お味は、、、、、、、、、、、、、

ナンより香ばしくてもっちりしていて、

外はカリっとパリッとしてる個所もあるし、

チリソースはさっぱりしていて、

ウマい、うまい、旨い。

癖になるかも、

ちょこっとお茶のときにいいかも。280円だった

本店は高井戸にあるらしく、（いったことないので今度いってみます）

この象の耳移動販売は曜日ごとらしい

毎週 月曜日・スーパーバリュー高井戸店　 13～20時
毎週 火曜日・オオゼキ八幡山店　17～22時　
毎週 水曜日・笹塚駅前・屋台村　12～20時
毎週 土曜日・埼玉県ふじみ野市アウトレットモール・リズム　10～20時
毎週 日曜日・埼玉県入間郡ウニクス三芳　10～20時

こんな感じになっています。

今度また違う味を試してみたいと思います。

お勧めです。

ワームのラストクリスマス

ブログネタ：あなたが選ぶ冬歌BEST3 参加中

冬の曲はやはりロマンスの神様かな

でも　ワームのラストクリスマスも好き

う～んやはり、ワームかな。

ドライブしていてラストクリスマスを口ずさむ方がしっくりくる。シンミリスル

あ～～

でも一人で運転なら、ロマンスの神様で絶叫するのもいいな～～～

この2曲のどちらかですね、

この2曲のランダムリピートでかけてたら、渋滞もへっちゃらかも